Рецепт Рис с ананасами и кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с ананасами и кешью

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Перец сладкий красный (Жарка) 157 г
Лук репчатый (Жарка) 136 г
Чеснок (Жарка) 11 г
Яйцо куриное 147 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 200 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с ананасами и кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.1% 1462 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6% 1018 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6.5% 932 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 7.4% 825 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.2% 1453 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В4, холин 76 мг 500 мг 15.2% 9.2% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 5.4% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.1% 1190 г
Витамин В9, фолаты 5.802 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6894 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 31.54 мг 90 мг 35% 21.3% 285 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 3% 2008 г
Витамин Н, биотин 5.312 мкг 50 мкг 10.6% 6.4% 941 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.9772 мг 20 мг 9.9% 6% 1012 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.58 мг 2500 мг 4.6% 2.8% 2163 г
Кальций, Ca 25.9 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3861 г
Кремний, Si 30.537 мг 30 мг 101.8% 61.9% 98 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1953 г
Натрий, Na 305.16 мг 1300 мг 23.5% 14.3% 426 г
Сера, S 65.53 мг 1000 мг 6.6% 4% 1526 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 7.2% 845 г
Хлор, Cl 467.51 мг 2300 мг 20.3% 12.3% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.6 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 41.44 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 3.6% 1674 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2762 г
Кобальт, Co 3.861 мкг 10 мкг 38.6% 23.5% 259 г
Литий, Li 11.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.3993 мг 2 мг 20% 12.2% 501 г
Медь, Cu 123.45 мкг 1000 мкг 12.3% 7.5% 810 г
Молибден, Mo 4.156 мкг 70 мкг 5.9% 3.6% 1684 г
Никель, Ni 1.717 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 10.55 мкг 55 мкг 19.2% 11.7% 521 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Титан, Ti 5.52 мкг ~
Фтор, F 57.18 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6995 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2033 г
Цинк, Zn 0.8658 мг 12 мг 7.2% 4.4% 1386 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.002 г min 16.8 г 17.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Рис с ананасами и кешью составляет 164,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С АНАНАСАМИ И КЕШЬЮ

Рис с ананасами и кешью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 15,2 %, витамином C - 35 %, кремнием - 101,8 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 38,6 %, марганцем - 20 %, медью - 12,3 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Рис с ананасами и кешью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с ананасами и кешью, калорийность 164,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с ананасами и кешью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы