Рецепт Запеканка с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с цветной капустой

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 760 г
Масло подсолнечное ПодСолнышко 117 г
Шампиньоны замороженные резанные 441 г
Цветная капуста замороженная 421 г
Фасоль стручковая замороженная 300 г
Перец сладкий красный (Жарка) 142 г
Лук репчатый (Жарка) 268 г
Сыр Российский [Радость Вкуса] 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 11.7% 679 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.1% 659 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.9% 8776 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.6% 5056 г
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.14 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18692 г
Витамин C, аскорбиновая 9.31 мг 90 мг 10.3% 8.2% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0032 мг 20 мг 10% 8% 998 г
Ниацин 3.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.63 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2460 г
Кальций, Ca 5.18 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19305 г
Кремний, Si 1.98 мг 30 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Магний, Mg 24.29 мг 400 мг 6.1% 4.9% 1647 г
Натрий, Na 15.85 мг 1300 мг 1.2% 1% 8202 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11976 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 5% 1578 г
Хлор, Cl 30.12 мг 2300 мг 1.3% 1% 7636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3482 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5837 г
Кобальт, Co 3.816 мкг 10 мкг 38.2% 30.5% 262 г
Литий, Li 5.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4525 г
Медь, Cu 43.36 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2306 г
Молибден, Mo 4.022 мкг 70 мкг 5.7% 4.5% 1740 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Фтор, F 47.94 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8344 г
Хром, Cr 9.04 мкг 50 мкг 18.1% 14.4% 553 г
Цинк, Zn 0.5669 мг 12 мг 4.7% 3.8% 2117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.447 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.677 г ~
Лизин 0.901 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.98 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 25.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Запеканка с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 38,2 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен Запеканка с цветной капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с цветной капустой, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы