Рецепт Горячие бутербролы на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие бутербролы на гриле

Хлеб белый 15 г
Сосиски, молочные 15 г
Кабачок (Жарка) 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Чай черный байховый (сухая заварка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутербролы на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.7% 447 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.9% 589 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.2% 2355 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.6% 690 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.6% 8004 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 3.6% 1456 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 4.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.658 мг 1.8 мг 36.6% 19.1% 274 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 0.5% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 21.434 мкг 400 мкг 5.4% 2.8% 1866 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.8% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 3.9% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13228 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 8.3498 мг 20 мг 41.7% 21.8% 240 г
Ниацин 4.814 мг ~
Бетаин 10.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1467.65 мг 2500 мг 58.7% 30.6% 170 г
Кальций, Ca 437.53 мг 1000 мг 43.8% 22.8% 229 г
Кремний, Si 4.196 мг 30 мг 14% 7.3% 715 г
Магний, Mg 259.53 мг 400 мг 64.9% 33.9% 154 г
Натрий, Na 336.03 мг 1300 мг 25.8% 13.5% 387 г
Сера, S 48.32 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2070 г
Фосфор, P 573.3 мг 800 мг 71.7% 37.4% 140 г
Хлор, Cl 237.2 мг 2300 мг 10.3% 5.4% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 46.589 мг 18 мг 258.8% 135% 39 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2320 г
Медь, Cu 29.62 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3376 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 4.364 мкг 55 мкг 7.9% 4.1% 1260 г
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69686 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.8119 мг 12 мг 6.8% 3.5% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.422 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 2.125 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.468 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.955 г min 16.8 г 5.7% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутербролы на гриле составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.7 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОЛЫ НА ГРИЛЕ

Горячие бутербролы на гриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 36,6 %, витамином PP - 41,7 %, калием - 58,7 %, кальцием - 43,8 %, кремнием - 14 %, магнием - 64,9 %, фосфором - 71,7 %, железом - 258,8 %

Чем полезен Горячие бутербролы на гриле

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячие бутербролы на гриле, калорийность 191,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие бутербролы на гриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы