Войти

Рецепт Соус к голубцам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к голубцам

Сметана 15% Вологда 60 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Петрушка свежая 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к голубцам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.6% 2621 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 15.1% 452 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.8% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 2999 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 10.9% 626 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 0.986 мкг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 5.7% 1190 г
бета Криптоксантин 5.534 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.699 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.7% 1856 г
Витамин В4, холин 42.09 мг 500 мг 8.4% 5.7% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.4% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.918 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2874 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 7.5% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 6.1% 1118 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2% 3440 г
Витамин Н, биотин 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин К, филлохинон 55.9 мкг 120 мкг 46.6% 31.7% 215 г
Витамин РР, НЭ 0.8344 мг 20 мг 4.2% 2.9% 2397 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.21 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1541 г
Кальций, Ca 106.82 мг 1000 мг 10.7% 7.3% 936 г
Кремний, Si 0.665 мг 30 мг 2.2% 1.5% 4511 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2646 г
Натрий, Na 567.92 мг 1300 мг 43.7% 29.8% 229 г
Сера, S 30.82 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3245 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 5.6% 1216 г
Хлор, Cl 888.35 мг 2300 мг 38.6% 26.3% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3814 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 3.7% 1803 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 9.5% 716 г
Литий, Li 0.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 4.2% 1623 г
Медь, Cu 46.73 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2140 г
Молибден, Mo 7.907 мкг 70 мкг 11.3% 7.7% 885 г
Никель, Ni 1.827 мкг ~
Олово, Sn 10.68 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 1.599 мкг 55 мкг 2.9% 2% 3440 г
Стронций, Sr 16.77 мкг ~
Фтор, F 21.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18648 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 7.7% 885 г
Цинк, Zn 0.407 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.137 мг ~
Стигмастерол 0.082 мг ~
бета Ситостерол 0.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.747 г min 16.8 г 22.3% 15.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус к голубцам составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К ГОЛУБЦАМ

Соус к голубцам богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B12 - 11 %, витамином K - 46,6 %, хлором - 38,6 %, кобальтом - 14 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Соус к голубцам

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к голубцам, калорийность 146,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к голубцам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
2 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2