Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 17 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.4% 2086 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1.7% 7826 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3673 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.183 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12567 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.7% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8242 г
Витамин Н, биотин 2.935 мкг 50 мкг 5.9% 7.9% 1704 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6968 мг 20 мг 3.5% 4.7% 2870 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.98 мг 2500 мг 3% 4% 3290 г
Кальций, Ca 43.04 мг 1000 мг 4.3% 5.7% 2323 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 5.9% 2256 г
Натрий, Na 192.91 мг 1300 мг 14.8% 19.8% 674 г
Сера, S 18.09 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5528 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 10% 1342 г
Хлор, Cl 305.11 мг 2300 мг 13.3% 17.8% 754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 3.1% 4296 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 11.1% 1205 г
Марганец, Mn 0.3907 мг 2 мг 19.5% 26% 512 г
Медь, Cu 55.51 мкг 1000 мкг 5.6% 7.5% 1801 г
Молибден, Mo 1.907 мкг 70 мкг 2.7% 3.6% 3671 г
Олово, Sn 4.23 мкг ~
Селен, Se 3.237 мкг 55 мкг 5.9% 7.9% 1699 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Фтор, F 56.04 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7138 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.4334 мг 12 мг 3.6% 4.8% 2769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,3 %, марганцем - 19,5 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы