Войти

Рецепт Тыквенная каша-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша-2

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1000 г
Тыква 800 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Рис белый, крупа рисовая 300 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Кашу приготовить с вечера. Для этого тыкву вымыть, срезать корку, удалить семена и волокна, нарезать мелкими кубиками, влить горячее молоко, довести до кипения, добавить сахар, соль, промытую крупу и варить на слабом огне до готовности. Утром кашу разогреть в микроволновой печи, заправить сливочным маслом и подать к столу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.9% 2923 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.1% 1057 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.8% 1480 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 12.2% 699 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 9.5% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 4.3% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 6.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.821 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4073 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 5.1% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 3.2% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6198 г
Витамин Н, биотин 2.049 мкг 50 мкг 4.1% 3.5% 2440 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0628 мг 20 мг 5.3% 4.5% 1882 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.83 мг 2500 мг 6.1% 5.2% 1636 г
Кальций, Ca 65.25 мг 1000 мг 6.5% 5.5% 1533 г
Кремний, Si 24.215 мг 30 мг 80.7% 68.6% 124 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 3.8% 2212 г
Натрий, Na 112.59 мг 1300 мг 8.7% 7.4% 1155 г
Сера, S 26.28 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3805 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 7.5% 1135 г
Хлор, Cl 193.34 мг 2300 мг 8.4% 7.1% 1190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.3 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 52.43 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3275 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 7.6% 1129 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.1859 мг 2 мг 9.3% 7.9% 1076 г
Медь, Cu 104.31 мкг 1000 мкг 10.4% 8.8% 959 г
Молибден, Mo 4.596 мкг 70 мкг 6.6% 5.6% 1523 г
Никель, Ni 1.978 мкг ~
Олово, Sn 5.83 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 3.081 мкг 55 мкг 5.6% 4.8% 1785 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 46.68 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8569 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.4623 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2596 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.168 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.679 г min 16.8 г 10% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша-2 составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША-2

Тыквенная каша-2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 80,7 %

Чем полезен Тыквенная каша-2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша-2, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша-2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5