Рецепт тушеная куриная грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеная куриная грудка с овощами

Кабачок 200 г
Помидоры (томаты) 200 г
Грибы, лисички, сырые 100 г
Лук репчатый 75 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Баклажаны (Варка без слива) 200 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 150 г
Способ приготовления

Все ингридиенты порезать кубиками положить в глубокую кастрюлю, либо чашу мультиварки и тушить в течении 60 минут соль и специи по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная куриная грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 20.9% 835 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.8% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.4% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 13.4% 1295 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 10.6% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.1% 2857 г
Витамин В4, холин 30.51 мг 500 мг 6.1% 10.6% 1639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 16% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 23.8% 730 г
Витамин В9, фолаты 10.111 мкг 400 мкг 2.5% 4.3% 3956 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 13.2% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 23.3% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 7.1% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 3.5% 4934 г
Витамин Н, биотин 4.119 мкг 50 мкг 8.2% 14.3% 1214 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.8844 мг 20 мг 24.4% 42.4% 409 г
Макроэлементы
Калий, K 279.77 мг 2500 мг 11.2% 19.5% 894 г
Кальций, Ca 13.56 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7375 г
Магний, Mg 39.57 мг 400 мг 9.9% 17.2% 1011 г
Натрий, Na 29.35 мг 1300 мг 2.3% 4% 4429 г
Сера, S 78.96 мг 1000 мг 7.9% 13.7% 1266 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 17% 1018 г
Хлор, Cl 46.77 мг 2300 мг 2% 3.5% 4918 г
Микроэлементы
Бор, B 44.3 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 11% 1583 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 3.7% 4870 г
Кобальт, Co 5.944 мкг 10 мкг 59.4% 103.3% 168 г
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.4% 1869 г
Медь, Cu 103.42 мкг 1000 мкг 10.3% 17.9% 967 г
Молибден, Mo 2.599 мкг 70 мкг 3.7% 6.4% 2693 г
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21825 г
Фтор, F 56.67 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7058 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 15% 1157 г
Цинк, Zn 0.9692 мг 12 мг 8.1% 14.1% 1238 г

Энергетическая ценность тушеная куриная грудка с овощами составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ

тушеная куриная грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 13,4 %, витамином PP - 24,4 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 59,4 %

Чем полезен тушеная куриная грудка с овощами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеная куриная грудка с овощами, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеная куриная грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты