Рецепт Торт из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из кабачков

Подсолнечное масло 13 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 17 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 30 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 19 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 44 г
Морковь (Жарка) 67 г
Кабачок 186 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.3% 2171 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12% 596 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.2% 2212 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.9% 909 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3109 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 412.2 мкг 900 мкг 45.8% 32.8% 218 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 2.168 мг 5 мг 43.4% 31.1% 231 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.4% 1636 г
Витамин В4, холин 47.41 мг 500 мг 9.5% 6.8% 1055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.2% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 15.338 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2608 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 8.1% 884 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.095 мг 15 мг 14% 10% 716 г
Витамин Н, биотин 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 5.2% 1370 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.409 мг 20 мг 7% 5% 1419 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.46 мг 2500 мг 10.2% 7.3% 982 г
Кальций, Ca 42.71 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2341 г
Кремний, Si 23.253 мг 30 мг 77.5% 55.5% 129 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 3.5% 2029 г
Натрий, Na 142.58 мг 1300 мг 11% 7.9% 912 г
Сера, S 53.34 мг 1000 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 6.4% 1110 г
Хлор, Cl 227.44 мг 2300 мг 9.9% 7.1% 1011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.5 мкг ~
Бор, B 119.6 мкг ~
Ванадий, V 27.93 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 3.9% 1822 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 2.6% 2737 г
Кобальт, Co 4.185 мкг 10 мкг 41.9% 30% 239 г
Литий, Li 1.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.2166 мг 2 мг 10.8% 7.7% 923 г
Медь, Cu 88.16 мкг 1000 мкг 8.8% 6.3% 1134 г
Молибден, Mo 7.603 мкг 70 мкг 10.9% 7.8% 921 г
Никель, Ni 2.922 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 177.8 мкг ~
Селен, Se 4.833 мкг 55 мкг 8.8% 6.3% 1138 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 33.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11768 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.7304 мг 12 мг 6.1% 4.4% 1643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 39.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.402 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.71 г min 16.8 г 16.1% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.767 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт из кабачков составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ

Торт из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,8 %, бэта-каротином - 43,4 %, витамином C - 11,3 %, витамином E - 14 %, кремнием - 77,5 %, кобальтом - 41,9 %

Чем полезен Торт из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из кабачков, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты