Рецепт Суп с фрикадельками и красной чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и красной чечевицей

Картофель (Варка без слива) 730 г
Фрикадельки мясные 400 г
Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Чечевица, розовая 150 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и красной чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.8% 1583 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.5% 1867 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.8% 3650 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 5.7% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 12.6% 1112 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 13.7% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4091 г
Витамин В4, холин 13.89 мг 500 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.6% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 11.503 мкг 400 мкг 2.9% 4.1% 3477 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 14.8% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 3.1% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 5.3% 2622 г
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7553 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3858 мг 20 мг 6.9% 9.6% 1443 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.41 мг 2500 мг 7.8% 10.9% 1286 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8482 г
Кремний, Si 6.958 мг 30 мг 23.2% 32.4% 431 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 4.5% 3127 г
Натрий, Na 99.09 мг 1300 мг 7.6% 10.6% 1312 г
Сера, S 52.05 мг 1000 мг 5.2% 7.3% 1921 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 9.8% 1431 г
Хлор, Cl 161.61 мг 2300 мг 7% 9.8% 1423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 21.11 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 7.5% 1844 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7009 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 32.5% 429 г
Литий, Li 9.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 7.8% 1771 г
Медь, Cu 116.16 мкг 1000 мкг 11.6% 16.2% 861 г
Молибден, Mo 4.219 мкг 70 мкг 6% 8.4% 1659 г
Никель, Ni 1.966 мкг ~
Олово, Sn 9.69 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 71.69 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5580 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 7% 2016 г
Цинк, Zn 0.7073 мг 12 мг 5.9% 8.2% 1697 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.433 мг ~
Кампестерол 0.256 мг ~
Стигмастерол 0.171 мг ~
бета Ситостерол 3.998 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и красной чечевицей составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с фрикадельками и красной чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,2 %, кобальтом - 23,3 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и красной чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и красной чечевицей, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и красной чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы