Рецепт тесто вытяжное для штруделя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто вытяжное для штруделя

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Масло оливковое 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто вытяжное для штруделя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453.8 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 371 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.3% 962 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 9.5% 231 г
Углеводы 51.1 г 219 г 23.3% 5.1% 429 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.9% 769 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.1% 17485 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 1.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Витамин В4, холин 37.9 мг 500 мг 7.6% 1.7% 1319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 20.015 мкг 400 мкг 5% 1.1% 1999 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.921 мг 15 мг 26.1% 5.8% 383 г
Витамин Н, биотин 1.458 мкг 50 мкг 2.9% 0.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.1924 мг 20 мг 11% 2.4% 912 г
Макроэлементы
Калий, K 93.14 мг 2500 мг 3.7% 0.8% 2684 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5731 г
Кремний, Si 2.915 мг 30 мг 9.7% 2.1% 1029 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 0.7% 3317 г
Натрий, Na 341.2 мг 1300 мг 26.2% 5.8% 381 г
Сера, S 52.89 мг 1000 мг 5.3% 1.2% 1891 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 1.8% 1244 г
Хлор, Cl 536.79 мг 2300 мг 23.3% 5.1% 428 г
Микроэлементы
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 65.6 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 1.2% 1807 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13761 г
Кобальт, Co 1.297 мкг 10 мкг 13% 2.9% 771 г
Марганец, Mn 0.4188 мг 2 мг 20.9% 4.6% 478 г
Медь, Cu 82.25 мкг 1000 мкг 8.2% 1.8% 1216 г
Молибден, Mo 10.102 мкг 70 мкг 14.4% 3.2% 693 г
Селен, Se 4.373 мкг 55 мкг 8% 1.8% 1258 г
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24495 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3125 г
Цинк, Zn 0.5191 мг 12 мг 4.3% 0.9% 2312 г

Энергетическая ценность тесто вытяжное для штруделя составляет 453,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 453.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 24.2 г -%
Углеводы 51.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ВЫТЯЖНОЕ ДЛЯ ШТРУДЕЛЯ

тесто вытяжное для штруделя богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,1 %, витамином PP - 11 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 20,9 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен тесто вытяжное для штруделя

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто вытяжное для штруделя, калорийность 453,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто вытяжное для штруделя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты