Рецепт грибной суп из вешенок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп из вешенок

Картофель (Варка без слива)	242 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	50 г
Вешенки	367 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Лук репчатый (Жарка)	70 г
Подсолнечное масло	9 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Перец душистый, молотый	1 г
Вода	2235 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп из вешенок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	20.4 ккал	1684 ккал	1.2%	5.9%	8255 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	5.4%	9500 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	3.4%	14000 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	7.4%	6844 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	17.2%	2857 г
Вода	94.3 г	2273 г	4.1%	20.1%	2410 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.6 мкг	900 мкг	0.1%	0.5%	150000 г
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.5%	83333 г
бета Криптоксантин	0.009 мкг	~
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.166 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	9.3%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	14.7%	3333 г
Витамин В4, холин	8.38 мг	500 мг	1.7%	8.3%	5967 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	21.1%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	12.7%	3922 г
Витамин В9, фолаты	6.507 мкг	400 мкг	1.6%	7.8%	6147 г
Витамин C, аскорбиновая	0.86 мг	90 мг	1%	4.9%	10465 г
Витамин D, кальциферол	0.094 мкг	10 мкг	0.9%	4.4%	10638 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.094 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.18 мг	15 мг	1.2%	5.9%	8333 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.516 мкг	50 мкг	3%	14.7%	3298 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	1.5%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.8829 мг	20 мг	4.4%	21.6%	2265 г
Ниацин	0.133 мг	~
Бетаин	1.63 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.89 мг	2500 мг	4.6%	22.5%	2195 г
Кальций, Ca	8.02 мг	1000 мг	0.8%	3.9%	12469 г
Кремний, Si	4.587 мг	30 мг	15.3%	75%	654 г
Магний, Mg	6.37 мг	400 мг	1.6%	7.8%	6279 г
Натрий, Na	145.69 мг	1300 мг	11.2%	54.9%	892 г
Сера, S	7.39 мг	1000 мг	0.7%	3.4%	13532 г
Фосфор, P	28.3 мг	800 мг	3.5%	17.2%	2827 г
Хлор, Cl	227.86 мг	2300 мг	9.9%	48.5%	1009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110.8 мкг	~
Бор, B	20 мкг	~
Ванадий, V	13.44 мкг	~
Железо, Fe	0.323 мг	18 мг	1.8%	8.8%	5573 г
Йод, I	0.52 мкг	150 мкг	0.3%	1.5%	28846 г
Кобальт, Co	0.662 мкг	10 мкг	6.6%	32.4%	1511 г
Литий, Li	6.826 мкг	~
Марганец, Mn	0.056 мг	2 мг	2.8%	13.7%	3571 г
Медь, Cu	54.69 мкг	1000 мкг	5.5%	27%	1828 г
Молибден, Mo	4.295 мкг	70 мкг	6.1%	29.9%	1630 г
Никель, Ni	0.886 мкг	~
Рубидий, Rb	57.5 мкг	~
Селен, Se	1.08 мкг	55 мкг	2%	9.8%	5093 г
Стронций, Sr	7.6 мкг	~
Титан, Ti	0.94 мкг	~
Фтор, F	89.65 мкг	4000 мкг	2.2%	10.8%	4462 г
Хром, Cr	2.87 мкг	50 мкг	5.7%	27.9%	1742 г
Цинк, Zn	0.1771 мг	12 мг	1.5%	7.4%	6776 г
Цирконий, Zr	0.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.445 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аргинин*	0.043 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.045 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.075 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.173 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	21.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.056 мг	~
Кампестерол	0.134 мг	~
бета Ситостерол	0.659 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	0.016 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.099 г	min 16.8 г	0.6%	2.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.099 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.246 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.229 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность грибной суп из вешенок составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	20.4 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	94.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ИЗ ВЕШЕНОК

грибной суп из вешенок богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %

Чем полезен грибной суп из вешенок

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить грибной суп из вешенок, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп из вешенок, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе