Рецепт Гречка с овощами (!). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с овощами (!)

Гречка [Каждый День] 300 г
Лук репчатый 99 г
Морковь 123 г
Подсолнечное масло 8 г
Вода 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с овощами (!)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 8.4% 1084 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.7% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.9 мкг 900 мкг 26.2% 23.9% 382 г
бета Каротин 1.415 мг 5 мг 28.3% 25.8% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.3% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.916 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20877 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.6% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32051 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1772 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11287 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.2 мг 2500 мг 1.6% 1.5% 6219 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11947 г
Кремний, Si 3.423 мг 30 мг 11.4% 10.4% 876 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6339 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39394 г
Сера, S 7.38 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13550 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Хлор, Cl 10.5 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 11.67 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.8% 11321 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 6.5% 1408 г
Литий, Li 0.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4329 г
Медь, Cu 17.8 мкг 1000 мкг 1.8% 1.6% 5618 г
Молибден, Mo 3.156 мкг 70 мкг 4.5% 4.1% 2218 г
Никель, Ni 0.992 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 59.28 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6748 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9259 г
Цинк, Zn 0.1279 мг 12 мг 1.1% 1% 9382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~

Энергетическая ценность Гречка с овощами (!) составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ (!)

Гречка с овощами (!) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,3 %, кремнием - 11,4 %

Чем полезен Гречка с овощами (!)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с овощами (!), калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с овощами (!), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы