Рецепт Салат с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с морковью
| Огурец парниковый | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Горошек зелёный, консервированный | 30 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.8% | 2621 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.8% | 2667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.5% | 1176 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 12.8% | 1610 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.406 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 11.5% | 1792 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 163.781 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.34 мг | 500 мг | 1.9% | 3.9% | 5353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 7.2% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.5 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.4% | 2759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 6.8% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.08 мг | 90 мг | 20.1% | 41.4% | 498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.2% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 3.7% | 5682 г |
| гамма Токоферол | 0.159 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 19.5% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9527 мг | 20 мг | 4.8% | 9.9% | 2099 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.66 мг | 2500 мг | 9.3% | 19.1% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 84.69 мг | 1000 мг | 8.5% | 17.5% | 1181 г |
| Кремний, Si | 13.375 мг | 30 мг | 44.6% | 91.8% | 224 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 9.5% | 2181 г |
| Натрий, Na | 357.41 мг | 1300 мг | 27.5% | 56.6% | 364 г |
| Сера, S | 31.18 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.4% | 3207 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 18.9% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 92.53 мг | 2300 мг | 4% | 8.2% | 2486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 8.4% | 2432 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 41.2% | 500 г |
| Литий, Li | 6.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 14.6% | 1402 г |
| Медь, Cu | 85.91 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 17.7% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 1.75 мкг | 70 мкг | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Никель, Ni | 3.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.384 мкг | 55 мкг | 4.3% | 8.8% | 2307 г |
| Фтор, F | 9.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41026 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.8% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5816 мг | 12 мг | 4.8% | 9.9% | 2063 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.662 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 87.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВЬЮ
Салат с морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,1 %, кремнием - 44,6 %, кобальтом - 20 %
Чем полезен Салат с морковью
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладушки 3 ингредиента
- Фриллис
- Арахисовая паста без сахара
- Финик батончик для меня
- Борщ
- вафельный торт с лимонным курдом
- Овсяная каша на молоке
- вафельные коржи
- куриные тефтели с творогом и иоцареллой
- Почемучка ананас с виноградом
- белковый салат
- Xs напиток тонизирующий
- Спагетти
- Суп пюре из шампиньонов
- Вареники с творогом Перекресток
- Мидии в рассоле
- Салат из помидоров, огурцов, салата, маслин, зелени и перца с авокадо
- Арахисовая паста б/сахара АП
- Вода с черешней
- Капуста тушеная
- Мусс творожный с шоколадом
- Булочка бриошь со сливками и вишневой начинкой
- Крем суп грибной Илпатио
- Джем Груша-Ваниль ZERO
- коземель
- Салат из кальмаров "Морская жемчужина"
- Соломка
- Сушки с маком
- Запеканка с клубникой
- Platinum Pure CLA
- Биотворог
- печень куринная
- мороженое
- Майонез легкий
- шаурма домашняя
- кисель
- Творог "Нежный" Савушкин
- Окошка 1706
- Салат деревенский свадебный
- Кролик 1706
- Шустрики
- Винегрет
- Тушёная курица
- Бутер
- Красный борщ
- Вопер Джуниор
- Тушёная капуста 16.06.2019
- Летний салат
- Оладьи печеночные (вкус вилл)
- Галантин
- Блинчики с мясом
- Кролик с картошкой
- Язык отварной
- Чипсы свекольные
- Овощи гриль
- Суп со щавелья
- Запеканка творожная с ягодами
- MICELLAR CASEIN
- рафаэлло соевое
- Лодочки из кабачков
- Зелёная гречка пророщенная
- Куриный рулет с овощами
- Овсяноблин
- печень куриная на овощной подушке
- Мелт
- Яичница с колбасой
- БМТ
- Варёный молодой картофель
- Жаренный лук на сале
- Печень говяжья с овощами 17.06.19
- сырники из домашнего творога
- Щавелевой суп
- Салат из огурцов и помидоров с майонезом
- Чечевица алтайская сказка
- Котлеты по-домашнему из говядины
- Творог нямка
- Цветная капуста с фасолью
- Каша пшеничная
- Пастила классическая без сахара
- Каша гречневая по купечески 17.06.19
- Запеканка адыгейским сыром и шампиньонами
- Ростки подсолнечника
- Куриная грудка запечённая без кожи
- Котлеты с кабачком
- Огуречный соус
- Творож.савуш.сладкий 3.5%
- Салат из редиса и огурцов
- Закуска хумус помидор и травы 200г
- Творог
- Пахлава бюджет
- Суп щавельный со сметаной
- салат крабовый со свеж. огурцом
- Сыр Сиртаки
- Кукурузные палочки "Крошка Лева"
- Кефир 1% с корицей (200гр)
- хлеб традиционный каравай
- Фасоль белая острая
- Крендельки
- Печенье зерновое 300 гр.
- Плов
Метки: Как приготовить Салат с морковью, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
