Рецепт салат весений. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат весений

Перец сладкий 23 г
Салат 12 г
Укроп 3 г
Лимон 2 г
Капуста пекинская 21 г
Петрушка 1 г
Соевый соус 3 г
Помидоры (томаты) 20 г
Огурец, парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат весений".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.5% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30.5% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 18.8% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.5 мкг 900 мкг 18.7% 87.8% 534 г
бета Каротин 1.031 мг 5 мг 20.6% 96.7% 485 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 16% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 15% 3158 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 5.6% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 16% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 42.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 29.74 мкг 400 мкг 7.4% 34.7% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 65.17 мг 90 мг 72.4% 339.9% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 14.1% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 4.7% 9843 г
Витамин К, филлохинон 51.1 мкг 120 мкг 42.6% 200% 235 г
Витамин РР, НЭ 0.7058 мг 20 мг 3.5% 16.4% 2834 г
Макроэлементы
Калий, K 232.38 мг 2500 мг 9.3% 43.7% 1076 г
Кальций, Ca 43.39 мг 1000 мг 4.3% 20.2% 2305 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 22.5% 2091 г
Натрий, Na 184.56 мг 1300 мг 14.2% 66.7% 704 г
Сера, S 4.52 мг 1000 мг 0.5% 2.3% 22124 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 17.4% 2740 г
Хлор, Cl 22.5 мг 2300 мг 1% 4.7% 10222 г
Микроэлементы
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 20.4 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 16% 2946 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 6.1% 7653 г
Кобальт, Co 1.88 мкг 10 мкг 18.8% 88.3% 532 г
Марганец, Mn 0.1802 мг 2 мг 9% 42.3% 1110 г
Медь, Cu 74.63 мкг 1000 мкг 7.5% 35.2% 1340 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 18.3% 2593 г
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 16224 г
Фтор, F 10.96 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 36496 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 23.9% 1953 г
Цинк, Zn 0.2042 мг 12 мг 1.7% 8% 5877 г

Энергетическая ценность салат весений составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕНИЙ

салат весений богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 72,4 %, витамином K - 42,6 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен салат весений

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат весений, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат весений, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги