Рецепт Салат "Апрельский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Апрельский"

Огурец, парниковый 125 г
Капуста пекинская 75 г
Перец сладкий 125 г
Редис 150 г
Укроп 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль с пониженным содержанием натрия+калий,магний 3 г
Способ приготовления

Описание: Овощи тщательно промыть под краном. Порезато овощи в салатную посуду. Заправить маслос посолнечным. Посолить. Посыпать сверху укропом и тщательно перемешать ложкой. Салат готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Апрельский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13.6% 1366 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.6% 7065 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.1% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.3% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 16.4% 1134 г
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 18.3% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 14.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 17.411 мкг 400 мкг 4.4% 8.2% 2297 г
Витамин C, аскорбиновая 64.27 мг 90 мг 71.4% 133.2% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.01 мг 15 мг 13.4% 25% 746 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22624 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 16.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.5245 мг 20 мг 2.6% 4.9% 3813 г
Макроэлементы
Калий, K 213.63 мг 2500 мг 8.5% 15.9% 1170 г
Кальций, Ca 33.43 мг 1000 мг 3.3% 6.2% 2991 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 7.1% 2621 г
Натрий, Na 23.29 мг 1300 мг 1.8% 3.4% 5582 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 7.1% 2623 г
Хлор, Cl 19.14 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12017 г
Микроэлементы
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 54.63 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 6.3% 2908 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 3.9% 4839 г
Кобальт, Co 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 21.1% 883 г
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 13.2% 1413 г
Медь, Cu 77.09 мкг 1000 мкг 7.7% 14.4% 1297 г
Молибден, Mo 0.246 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 28455 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 33951 г
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30675 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 17.5% 1059 г
Цинк, Zn 0.1638 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7326 г

Энергетическая ценность Салат "Апрельский" составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АПРЕЛЬСКИЙ"

Салат "Апрельский" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 71,4 %, витамином E - 13,4 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Салат "Апрельский"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Апрельский", калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Апрельский", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы