Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 57 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 75 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 16.4% 425 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.3% 1610 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.9% 3666 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.9% 2446 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.4% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 8.6% 804 г
Витамин В4, холин 62.18 мг 500 мг 12.4% 8.6% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 33.228 мкг 400 мкг 8.3% 5.8% 1204 г
Витамин В12, кобаламин 0.997 мкг 3 мкг 33.2% 23.1% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5396 г
Витамин Н, биотин 7.657 мкг 50 мкг 15.3% 10.7% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.676 мг 20 мг 18.4% 12.8% 544 г
Макроэлементы
Калий, K 134.92 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1853 г
Кальций, Ca 89.64 мг 1000 мг 9% 6.3% 1116 г
Кремний, Si 0.811 мг 30 мг 2.7% 1.9% 3699 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 3.6% 1947 г
Натрий, Na 45.47 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2859 г
Сера, S 186.23 мг 1000 мг 18.6% 13% 537 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 14.1% 494 г
Хлор, Cl 102.02 мг 2300 мг 4.4% 3.1% 2254 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 13.92 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 2.8% 2507 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6726 г
Кобальт, Co 5.915 мкг 10 мкг 59.2% 41.2% 169 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2548 г
Медь, Cu 77.39 мкг 1000 мкг 7.7% 5.4% 1292 г
Молибден, Mo 7.672 мкг 70 мкг 11% 7.7% 912 г
Селен, Se 24.871 мкг 55 мкг 45.2% 31.5% 221 г
Фтор, F 31.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12662 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Цинк, Zn 0.4801 мг 12 мг 4% 2.8% 2499 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 33,2 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 59,2 %, молибденом - 11 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты