Рецепт Фунчоза с курицей типа wok. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей типа wok

Куриная грудка (филе) (Тушение) 450 г
Подсолнечное масло 11 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 90 г
Мед пчелиный 60 г
Перец сладкий красный (Припускание) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Чеснок (Припускание) 12 г
Морковь (Жарка) 90 г
Вода 440 г
Фунчоза [Sen Soy] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей типа wok".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.3% 844 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.8% 1634 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.9% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 17.9% 534 г
бета Каротин 1.012 мг 5 мг 20.2% 19.3% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4865 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.672 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10893 г
Витамин C, аскорбиновая 9.84 мг 90 мг 10.9% 10.4% 915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.6657 мг 20 мг 13.3% 12.7% 750 г
Ниацин 3.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.71 мг 2500 мг 5.8% 5.5% 1716 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9124 г
Кремний, Si 4.492 мг 30 мг 15% 14.3% 668 г
Магний, Mg 35.42 мг 400 мг 8.9% 8.5% 1129 г
Натрий, Na 23.06 мг 1300 мг 1.8% 1.7% 5637 г
Сера, S 5.28 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18939 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 8% 1189 г
Хлор, Cl 38.46 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 7.47 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2582 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4601 г
Кобальт, Co 4.163 мкг 10 мкг 41.6% 39.8% 240 г
Литий, Li 9.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 2.9% 3356 г
Медь, Cu 54.9 мкг 1000 мкг 5.5% 5.3% 1821 г
Молибден, Mo 7.007 мкг 70 мкг 10% 9.6% 999 г
Никель, Ni 1.287 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30387 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 96.67 мкг 4000 мкг 2.4% 2.3% 4138 г
Хром, Cr 10.73 мкг 50 мкг 21.5% 20.6% 466 г
Цинк, Zn 0.6153 мг 12 мг 5.1% 4.9% 1950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.754 г ~
Лизин 1.003 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей типа wok составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ ТИПА WOK

Фунчоза с курицей типа wok богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 41,6 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен Фунчоза с курицей типа wok

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей типа wok, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей типа wok, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты