Рецепт Овощи в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в микроволновке

Картофель (Варка со сливом) 330 г
Капуста брюссельская (Варка со сливом) 145 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 149 г
Брокколи (Варка со сливом) 148 г
Фасоль (стручок) (Варка) 147 г
Приправа для птицы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.3% 2714 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 8.4% 2330 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 27.5% 714 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 7.3% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 17.1% 1152 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 6.1% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 11.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 12% 1651 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 3.3% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 18% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 28.4% 690 г
Витамин В9, фолаты 31.856 мкг 400 мкг 8% 15.7% 1256 г
Витамин C, аскорбиновая 21.4 мг 90 мг 23.8% 46.7% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 5.9% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17123 г
Витамин К, филлохинон 38.2 мкг 120 мкг 31.8% 62.4% 314 г
Витамин РР, НЭ 1.4837 мг 20 мг 7.4% 14.5% 1348 г
Макроэлементы
Калий, K 349.44 мг 2500 мг 14% 27.5% 715 г
Кальций, Ca 52.46 мг 1000 мг 5.2% 10.2% 1906 г
Магний, Mg 27.99 мг 400 мг 7% 13.7% 1429 г
Натрий, Na 7.05 мг 1300 мг 0.5% 1% 18440 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8306 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 14.5% 1361 г
Хлор, Cl 21.82 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10541 г
Микроэлементы
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 56.07 мкг ~
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 19.2% 1019 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7979 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 36.9% 532 г
Марганец, Mn 0.2823 мг 2 мг 14.1% 27.6% 708 г
Медь, Cu 87.31 мкг 1000 мкг 8.7% 17.1% 1145 г
Молибден, Mo 3.01 мкг 70 мкг 4.3% 8.4% 2326 г
Селен, Se 0.801 мкг 55 мкг 1.5% 2.9% 6866 г
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34904 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 14.7% 1330 г
Цинк, Zn 0.3238 мг 12 мг 2.7% 5.3% 3706 г

Энергетическая ценность Овощи в микроволновке составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Овощи в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 23,8 %, витамином K - 31,8 %, калием - 14 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Овощи в микроволновке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в микроволновке, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги