Рецепт Ленивые голубцы с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы с курицей и грибами

Куриная грудка (филе) (Варка) 299 г
Салат из капусты белокочанной по 1-72 130 г
Морковь (Запекание) 76 г
Лук репчатый (Жарка) 63 г
Шампиньоны 63 г
Соус Краснодарский [Uni Dan] 130 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 16.4% 679 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.6% 2000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.5% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 3% 3654 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.1 мкг 900 мкг 27.1% 30.2% 369 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.391 мг 5 мг 27.8% 31% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.8% 1935 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 0.9% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 5.5% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.9 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8163 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 5.8% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 4.8% 2347 г
Витамин Н, биотин 1.732 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2887 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0586 мг 20 мг 10.3% 11.5% 972 г
Ниацин 3.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.37 мг 2500 мг 8.5% 9.5% 1183 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5255 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 13.9% 800 г
Магний, Mg 38.83 мг 400 мг 9.7% 10.8% 1030 г
Натрий, Na 18.85 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Сера, S 9.56 мг 1000 мг 1% 1.1% 10460 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 12% 923 г
Хлор, Cl 48.3 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.8 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 11.93 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2253 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2747 г
Кобальт, Co 6.401 мкг 10 мкг 64% 71.3% 156 г
Литий, Li 0.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2874 г
Медь, Cu 104.3 мкг 1000 мкг 10.4% 11.6% 959 г
Молибден, Mo 7.797 мкг 70 мкг 11.1% 12.4% 898 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 2.616 мкг 55 мкг 4.8% 5.4% 2102 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Титан, Ti 5.65 мкг ~
Фтор, F 71.58 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5588 г
Хром, Cr 13.49 мкг 50 мкг 27% 30.1% 371 г
Цинк, Zn 0.7649 мг 12 мг 6.4% 7.1% 1569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.87 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.619 г ~
Изолейцин 0.535 г ~
Лейцин 0.934 г ~
Лизин 1.242 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.525 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.927 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.618 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы с курицей и грибами составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ленивые голубцы с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 27,8 %, кремнием - 12,5 %, кобальтом - 64 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 27 %

Чем полезен Ленивые голубцы с курицей и грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы с курицей и грибами, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги