Рецепт Салат из курицы и ананаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы и ананаса

Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, сырое 390 г
Ананас 480 г
Сыра Arla Natura 120 г
Чеснок перо 7 г
Масло оливковое 10 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Кукуруза, консервы 142 г
Способ приготовления

Куриное филе отварить и разделить на волокна или нарезать мелкими кубиками. Огурец порезать соломкой, яйца сварить вкрутую и мелко порубить. Все смешать, добавить заправку. Отставить на 15–20 минут. Ананасы лучше взять консервированные именно кольцами, а не кусочками: хотя их придется резать, они лучше по качеству.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы и ананаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.9% 809 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.4% 1037 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.5% 3590 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3122 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3830 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 7.9% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 6.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 5.356 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7468 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.8% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 5% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин РР, НЭ 1.2392 мг 20 мг 6.2% 5.4% 1614 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.97 мг 2500 мг 5.5% 4.8% 1825 г
Кальций, Ca 22.41 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4462 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 3.1% 2845 г
Натрий, Na 70.61 мг 1300 мг 5.4% 4.7% 1841 г
Сера, S 2.08 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 48077 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 7.3% 1212 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2757 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26667 г
Медь, Cu 50.58 мкг 1000 мкг 5.1% 4.5% 1977 г
Селен, Se 8.93 мкг 55 мкг 16.2% 14.2% 616 г
Цинк, Zn 0.8306 мг 12 мг 6.9% 6% 1445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.602 г ~
Метионин 0.185 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.042 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы и ананаса составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И АНАНАСА

Салат из курицы и ананаса богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 16,2 %

Чем полезен Салат из курицы и ананаса

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы и ананаса, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы и ананаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты