Рецепт Кабачки фаршированые 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированые 2

Кабачок, все сорта, вареный, с солью 400 г
Куриные фрикадельки 130 г
Сметана 10% [Моя Славита] 12 г
Йогурт 1.6% густой 50 г
Чеснок 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированые 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 15.4% 1013 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.7% 3294 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.9% 1429 г
Вода 100.6 г 2273 г 4.4% 6.9% 2259 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 7.2% 2190 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 9.4% 1656 г
Лютеин + Зеаксантин 2039.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.6% 2813 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 18.66 мкг 400 мкг 4.7% 7.3% 2144 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 9.8% 1579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.6% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.3501 мг 20 мг 11.8% 18.4% 851 г
Ниацин 2.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.38 мг 2500 мг 10.3% 16.1% 968 г
Кальций, Ca 33.77 мг 1000 мг 3.4% 5.3% 2961 г
Кремний, Si 0.623 мг 30 мг 2.1% 3.3% 4815 г
Магний, Mg 43.18 мг 400 мг 10.8% 16.8% 926 г
Натрий, Na 231.56 мг 1300 мг 17.8% 27.8% 561 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16000 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 15.6% 1000 г
Хлор, Cl 21.93 мг 2300 мг 1% 1.6% 10488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 6.2% 2476 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7937 г
Кобальт, Co 2.511 мкг 10 мкг 25.1% 39.2% 398 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.2349 мг 2 мг 11.7% 18.3% 851 г
Медь, Cu 120.08 мкг 1000 мкг 12% 18.7% 833 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 8.3% 1904 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 0.898 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6125 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12816 г
Хром, Cr 7.09 мкг 50 мкг 14.2% 22.2% 705 г
Цинк, Zn 0.7137 мг 12 мг 5.9% 9.2% 1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированые 2 составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 100.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАНЫЕ 2

Кабачки фаршированые 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 11,7 %, медью - 12 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Кабачки фаршированые 2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированые 2, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированые 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты