Рецепт Творожно- фруктовое мороженое,18.07.19,Едим дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно- фруктовое мороженое,18.07.19,Едим дома

Творог мой 150 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 70 г
Сметана 15% жирности 40 г
Сахар, коричневый 45 г
Черешня 200 г
Способ приготовления

От Юлии Высоцкой, вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно- фруктовое мороженое,18.07.19,Едим дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.1% 1727 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.5% 1098 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.1% 1165 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 170.6 г 2273 г 7.5% 5.4% 1332 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 3.7% 1907 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 7% 1017 г
Витамин В4, холин 35.91 мг 500 мг 7.2% 5.1% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 7.8% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.239 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4855 г
Витамин В12, кобаламин 0.498 мкг 3 мкг 16.6% 11.9% 602 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 5.7% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Витамин Н, биотин 4.121 мкг 50 мкг 8.2% 5.9% 1213 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6552 мг 20 мг 8.3% 5.9% 1208 г
Ниацин 0.291 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.73 мг 2500 мг 11.3% 8.1% 884 г
Кальций, Ca 156.8 мг 1000 мг 15.7% 11.2% 638 г
Кремний, Si 5.149 мг 30 мг 17.2% 12.3% 583 г
Магний, Mg 25.9 мг 400 мг 6.5% 4.6% 1544 г
Натрий, Na 68.55 мг 1300 мг 5.3% 3.8% 1896 г
Сера, S 41.41 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2415 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 10.4% 688 г
Хлор, Cl 134.82 мг 2300 мг 5.9% 4.2% 1706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2071 г
Йод, I 11.9 мкг 150 мкг 7.9% 5.6% 1261 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 9.8% 729 г
Литий, Li 1.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1.4% 4926 г
Медь, Cu 43.27 мкг 1000 мкг 4.3% 3.1% 2311 г
Молибден, Mo 10.13 мкг 70 мкг 14.5% 10.4% 691 г
Никель, Ni 5.941 мкг ~
Олово, Sn 16.04 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 3.161 мкг 55 мкг 5.7% 4.1% 1740 г
Стронций, Sr 25.13 мкг ~
Фтор, F 25.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15854 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 7.5% 954 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Лактоза 4.9 г ~
Сахароза 8.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.407 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 1.787 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.518 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.478 г min 16.8 г 8.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Творожно- фруктовое мороженое,18.07.19,Едим дома составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 170.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО- ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ,18.07.19,ЕДИМ ДОМА

Творожно- фруктовое мороженое,18.07.19,Едим дома богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,6 %, калием - 11,3 %, кальцием - 15,7 %, кремнием - 17,2 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 13,7 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Творожно- фруктовое мороженое,18.07.19,Едим дома

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно- фруктовое мороженое,18.07.19,Едим дома, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно- фруктовое мороженое,18.07.19,Едим дома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги