Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Припускание) | 670 г |
Перец сладкий зеленый (Припускание) | 470 г |
Картофель (Припускание) | 500 г |
Лук репчатый (Припускание) | 500 г |
Морковь (Припускание) | 135 г |
Кабачок | 630 г |
Подсолнечное масло | 95 г |
Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 525 г |
Вода водопроводная питьевая | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.3% | 2111 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.5% | 737 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.7% | 3422 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.3% | 1111 г |
Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2831 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 119.9 мкг | 900 мкг | 13.3% | 12.2% | 751 г |
бета Каротин | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 13.3% | 694 г |
Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 10.3% | 893 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 20.07 мг | 500 мг | 4% | 3.7% | 2491 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 12.2% | 755 г |
Витамин В9, фолаты | 12.506 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.9% | 3198 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.7% | 1613 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.17 мг | 90 мг | 14.6% | 13.4% | 683 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.644 мг | 15 мг | 11% | 10.1% | 912 г |
Витамин Н, биотин | 1.051 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4757 г |
Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3% | 3077 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0538 мг | 20 мг | 5.3% | 4.9% | 1898 г |
Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 284.64 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.5% | 878 г |
Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5643 г |
Кремний, Si | 22.288 мг | 30 мг | 74.3% | 68.4% | 135 г |
Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 3.7% | 2475 г |
Натрий, Na | 135.34 мг | 1300 мг | 10.4% | 9.6% | 961 г |
Сера, S | 58.2 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.3% | 1718 г |
Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 6.8% | 1354 г |
Хлор, Cl | 226.7 мг | 2300 мг | 9.9% | 9.1% | 1015 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 407.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 3.7% | 2479 г |
Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4274 г |
Кобальт, Co | 3.991 мкг | 10 мкг | 39.9% | 36.7% | 251 г |
Литий, Li | 27.333 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 7.9% | 1167 г |
Медь, Cu | 111.22 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.2% | 899 г |
Молибден, Mo | 7.395 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.8% | 947 г |
Никель, Ni | 3.937 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.07 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 168.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23504 г |
Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.64 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11547 г |
Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.3% | 894 г |
Цинк, Zn | 0.7449 мг | 12 мг | 6.2% | 5.7% | 1611 г |
Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.518 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
Валин | 0.041 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лизин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.034 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.038 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 37.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 6.119 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 16.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.843 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 108.6 кКал | -% | |
Белки | 3.6 г | -% | |
Жиры | 7.6 г | -% | |
Углеводы | 6.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 80.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|