Рецепт Овощной суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с фрикадельками

Кабачок (Припускание) 500 г
Баклажан (Припускание) 80 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Морковь (Пассерование) 110 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 120 г
Подсолнечное масло 80 г
Индейка, только мясо 500 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Вкусный лёгкий суп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.2% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9% 2800 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 13.7% 1826 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 14.5% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5455 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 7.5% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 15.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.098 мкг 400 мкг 1% 2.5% 9761 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 11% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 13.5% 1845 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1555 мг 20 мг 5.8% 14.5% 1731 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.1 мг 2500 мг 5.1% 12.7% 1967 г
Кальций, Ca 8.51 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11751 г
Кремний, Si 9.849 мг 30 мг 32.8% 81.8% 305 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 5.2% 4673 г
Натрий, Na 14.55 мг 1300 мг 1.1% 2.7% 8935 г
Сера, S 6.26 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 15974 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 9.7% 2589 г
Хлор, Cl 11.37 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 18.85 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 4% 6250 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18519 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 24.4% 1018 г
Литий, Li 10.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 6.2% 4024 г
Медь, Cu 37.5 мкг 1000 мкг 3.8% 9.5% 2667 г
Молибден, Mo 2.963 мкг 70 мкг 4.2% 10.5% 2362 г
Никель, Ni 1.197 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 2.481 мкг 55 мкг 4.5% 11.2% 2217 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 70.18 мкг 4000 мкг 1.8% 4.5% 5700 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 7% 3546 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 6.2% 4005 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 58.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.061 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с фрикадельками составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Овощной суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,8 %

Чем полезен Овощной суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с фрикадельками, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги