Рецепт салат дачный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат дачный

Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Лук репчатый 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат дачный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 15.4% 982 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 5.9% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 4.8% 3136 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 5% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 1.5% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.875 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13913 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 14.3% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.571 мг 15 мг 17.1% 25.8% 583 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 15.4% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.375 мг 20 мг 1.9% 2.9% 5333 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.33 мг 2500 мг 6.4% 9.6% 1569 г
Кальций, Ca 20.42 мг 1000 мг 2% 3% 4897 г
Кремний, Si 34.833 мг 30 мг 116.1% 174.8% 86 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 3.9% 3839 г
Натрий, Na 51.25 мг 1300 мг 3.9% 5.9% 2537 г
Сера, S 9.77 мг 1000 мг 1% 1.5% 10235 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 7.8% 1909 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 2% 7439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 5.1% 2917 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 6000 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 35.1% 429 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 11.9% 1273 г
Медь, Cu 93.54 мкг 1000 мкг 9.4% 14.2% 1069 г
Молибден, Mo 2.375 мкг 70 мкг 3.4% 5.1% 2947 г
Никель, Ni 3.381 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23641 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 15.4% 984 г
Цинк, Zn 0.2198 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5460 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 105.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.36 г min 16.8 г 8.1% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.633 г от 11.2 до 20.6 г 32.4% 48.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат дачный составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДАЧНЫЙ

салат дачный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,1 %, кремнием - 116,1 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен салат дачный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат дачный, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат дачный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы