Рецепт Пирог сливовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог сливовый

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 30% жирности 229 г
Сахар песок 150 г
Сок лимонный 11 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Слива вишненосная, алыча (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сливовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.4% 1490 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 6.8% 519 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 6.7% 533 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 164.6 г 2273 г 7.2% 2.5% 1381 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 4.6% 764 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин В4, холин 84.9 мг 500 мг 17% 6% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 2.8% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.588 мкг 400 мкг 3.1% 1.1% 3178 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 1.1% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 1.8% 1933 г
Витамин Н, биотин 4.269 мкг 50 мкг 8.5% 3% 1171 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.5232 мг 20 мг 7.6% 2.7% 1313 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.97 мг 2500 мг 6.2% 2.2% 1624 г
Кальций, Ca 48.97 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2042 г
Кремний, Si 10.921 мг 30 мг 36.4% 12.9% 275 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2546 г
Натрий, Na 35.09 мг 1300 мг 2.7% 1% 3705 г
Сера, S 50.48 мг 1000 мг 5% 1.8% 1981 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 3.3% 1075 г
Хлор, Cl 44.96 мг 2300 мг 2% 0.7% 5116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.2 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 23.92 мкг ~
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 3% 1189 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2836 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 6.9% 514 г
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 3.1% 1142 г
Медь, Cu 65.76 мкг 1000 мкг 6.6% 2.3% 1521 г
Молибден, Mo 6.454 мкг 70 мкг 9.2% 3.3% 1085 г
Никель, Ni 3.212 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 5.755 мкг 55 мкг 10.5% 3.7% 956 г
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22185 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.4286 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.31 г ~
6:0 Капроновая 0.184 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.199 г ~
14:0 Миристиновая 1.394 г ~
15:0 Пентадекановая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.344 г min 16.8 г 19.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.167 г ~

Энергетическая ценность Пирог сливовый составляет 282,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 164.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛИВОВЫЙ

Пирог сливовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, холином - 17 %, кремнием - 36,4 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Пирог сливовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог сливовый, калорийность 282,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог сливовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты