Рецепт тыква от Холоденко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква от Холоденко

Тыква (Припускание)	1500 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Оливковое масло	25 г
Чеснок (Припускание)	20 г
Розмарин, сушеный	3 г
Вода	30 г

Способ приготовления

тыква кубиками, соль, перец, чеснок, розмарин, масло оливковое, перемешать. в духовку, 190*С на 25 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква от Холоденко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.9 ккал	1684 ккал	3%	6%	3375 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	3.6%	5429 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	8.6%	2333 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	5.2%	3911 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	29.1%	690 г
Вода	86.2 г	2273 г	3.8%	7.6%	2637 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	307 мкг	900 мкг	34.1%	68.3%	293 г
альфа Каротин	0.022 мкг	~
бета Каротин	1.84 мг	5 мг	36.8%	73.7%	272 г
бета Криптоксантин	0.045 мкг	~
Ликопин	0.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.825 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	7.2%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	8.4%	2368 г
Витамин В4, холин	11.62 мг	500 мг	2.3%	4.6%	4303 г
Витамин В5, пантотеновая	0.558 мг	5 мг	11.2%	22.4%	896 г
Витамин В6, пиридоксин	0.193 мг	2 мг	9.7%	19.4%	1036 г
Витамин В9, фолаты	19.995 мкг	400 мкг	5%	10%	2001 г
Витамин C, аскорбиновая	7.53 мг	90 мг	8.4%	16.8%	1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.827 мг	15 мг	5.5%	11%	1814 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.545 мкг	50 мкг	1.1%	2.2%	9174 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	5.4%	3750 г
Витамин РР, НЭ	0.8635 мг	20 мг	4.3%	8.6%	2316 г
Ниацин	0.569 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	265.38 мг	2500 мг	10.6%	21.2%	942 г
Кальций, Ca	42.01 мг	1000 мг	4.2%	8.4%	2380 г
Кремний, Si	40.918 мг	30 мг	136.4%	273.3%	73 г
Магний, Mg	19.88 мг	400 мг	5%	10%	2012 г
Натрий, Na	181.12 мг	1300 мг	13.9%	27.9%	718 г
Сера, S	26.52 мг	1000 мг	2.7%	5.4%	3771 г
Фосфор, P	33.6 мг	800 мг	4.2%	8.4%	2381 г
Хлор, Cl	297.54 мг	2300 мг	12.9%	25.9%	773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.5 мкг	~
Бор, B	22.2 мкг	~
Ванадий, V	122.55 мкг	~
Железо, Fe	0.642 мг	18 мг	3.6%	7.2%	2804 г
Йод, I	1.53 мкг	150 мкг	1%	2%	9804 г
Кобальт, Co	1.594 мкг	10 мкг	15.9%	31.9%	627 г
Литий, Li	0.054 мкг	~
Марганец, Mn	0.0986 мг	2 мг	4.9%	9.8%	2028 г
Медь, Cu	252.75 мкг	1000 мкг	25.3%	50.7%	396 г
Молибден, Mo	7.272 мкг	70 мкг	10.4%	20.8%	963 г
Никель, Ni	6.44 мкг	~
Рубидий, Rb	95 мкг	~
Селен, Se	0.689 мкг	55 мкг	1.3%	2.6%	7983 г
Фтор, F	120.11 мкг	4000 мкг	3%	6%	3330 г
Хром, Cr	3.45 мкг	50 мкг	6.9%	13.8%	1449 г
Цинк, Zn	0.3593 мг	12 мг	3%	6%	3340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.604 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	12.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.325 мг	~
бета Ситостерол	2.271 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.307 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.529 г	min 16.8 г	9.1%	18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.482 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.308 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.277 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность тыква от Холоденко составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.9 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	86.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ОТ ХОЛОДЕНКО

тыква от Холоденко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, бэта-каротином - 36,8 %, витамином B5 - 11,2 %, кремнием - 136,4 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 15,9 %, медью - 25,3 %

Чем полезен тыква от Холоденко

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тыква от Холоденко, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква от Холоденко, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыква запечённая со специями

Котлеты из чечевицы красной

Овсяный кекс с ягодами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе