Рецепт Pasta integrale con zucchini e frutti di mare. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pasta integrale con zucchini e frutti di mare

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 200 г
Кабачок 300 г
Салат-коктейль рыбный 115 г
Вино, столовое, белое, Рислинг (Riesling) 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pasta integrale con zucchini e frutti di mare".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.9% 1086 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.8% 789 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.4% 991 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 9.4% 571 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3408 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.1% 4972 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.4% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.9% 1837 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 0.5% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 4.1% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 31.308 мкг 400 мкг 7.8% 4.2% 1278 г
Витамин C, аскорбиновая 10.05 мг 90 мг 11.2% 6% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.127 мг 15 мг 20.8% 11.1% 480 г
бета Токоферол 0.067 мг ~
гамма Токоферол 0.266 мг ~
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.7482 мг 20 мг 18.7% 10% 534 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.23 мг 2500 мг 11.8% 6.3% 847 г
Кальций, Ca 23.71 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4218 г
Кремний, Si 13.74 мг 30 мг 45.8% 24.5% 218 г
Магний, Mg 47.51 мг 400 мг 11.9% 6.4% 842 г
Натрий, Na 28.73 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4525 г
Сера, S 22.56 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4433 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 9.5% 561 г
Хлор, Cl 6.34 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 4.3% 1230 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2641 г
Кобальт, Co 2.927 мкг 10 мкг 29.3% 15.7% 342 г
Марганец, Mn 0.9766 мг 2 мг 48.8% 26.2% 205 г
Медь, Cu 189.03 мкг 1000 мкг 18.9% 10.1% 529 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4250 г
Никель, Ni 1.171 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 23.786 мкг 55 мкг 43.2% 23.2% 231 г
Фтор, F 7.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53908 г
Хром, Cr 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 7.2% 744 г
Цинк, Zn 1.1118 мг 12 мг 9.3% 5% 1079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.332 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.151 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Pasta integrale con zucchini e frutti di mare составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PASTA INTEGRALE CON ZUCCHINI E FRUTTI DI MARE

Pasta integrale con zucchini e frutti di mare богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином E - 20,8 %, витамином PP - 18,7 %, калием - 11,8 %, кремнием - 45,8 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 48,8 %, медью - 18,9 %, селеном - 43,2 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Pasta integrale con zucchini e frutti di mare

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pasta integrale con zucchini e frutti di mare, калорийность 186,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pasta integrale con zucchini e frutti di mare, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты