Рецепт Суп щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи

Курица, 2 категории (Варка) 130 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 250 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.4 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12567 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 9.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3% 28000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 6% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 11.2% 6667 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 31.3% 2363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 45.5% 1642 г
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 49.3% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 6.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 6% 12000 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 6.7% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 5.2% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 22.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.811 мкг 400 мкг 0.7% 5.2% 14230 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 4.5% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 22.4% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 2.2% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 6.7% 11765 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 35.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.5488 мг 20 мг 2.7% 20.1% 3644 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.03 мг 2500 мг 3.1% 23.1% 3204 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 6.7% 10549 г
Кремний, Si 7.738 мг 30 мг 25.8% 192.5% 388 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 10.4% 7326 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 1.5% 43189 г
Сера, S 13.52 мг 1000 мг 1.4% 10.4% 7396 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 11.9% 6202 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 4.5% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 7.5% 9574 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 5.2% 15000 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 96.3% 774 г
Литий, Li 5.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 13.4% 5666 г
Медь, Cu 24.98 мкг 1000 мкг 2.5% 18.7% 4003 г
Молибден, Mo 3.489 мкг 70 мкг 5% 37.3% 2006 г
Никель, Ni 1.561 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 1.5% 60440 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 90.67 мкг 4000 мкг 2.3% 17.2% 4412 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 21.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.1557 мг 12 мг 1.3% 9.7% 7707 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп щи составляет 13,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ

Суп щи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,8 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Суп щи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи, калорийность 13,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты