Рецепт Салат с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капустой

Помидор (томат), грунтовый 70 г
Кукуруза замороженная 52 г
Майонез постный 20 г
Морковь 32 г
Морская капуста 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.6% 5067 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.2% 1400 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.4% 2920 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 2.2% 5997 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.5 мкг 900 мкг 33.4% 43.5% 300 г
бета Каротин 1.803 мг 5 мг 36.1% 47% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.336 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9225 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 11.3% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11820 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.3451 мг 20 мг 1.7% 2.2% 5795 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.43 мг 2500 мг 4.4% 5.7% 2285 г
Кальций, Ca 7.56 мг 1000 мг 0.8% 1% 13228 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 21.7% 600 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 3.5% 3731 г
Натрий, Na 3.61 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36011 г
Сера, S 4.23 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23641 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 2.3% 5442 г
Хлор, Cl 24.61 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 13.13 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 2.5% 5143 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12195 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 25.8% 504 г
Литий, Li 9.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3012 г
Медь, Cu 42.05 мкг 1000 мкг 4.2% 5.5% 2378 г
Молибден, Mo 4.631 мкг 70 мкг 6.6% 8.6% 1512 г
Никель, Ni 4.516 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42969 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30888 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.1098 мг 12 мг 0.9% 1.2% 10929 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 36,1 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Салат с морской капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской капустой, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты