Рецепт Кекс куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс куринный

фарш куринный 100 г
Кабачок (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 25 г
Лук репчатый (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 13.5% 673 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.7% 933 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 1.9% 4716 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 6.4% 1413 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.7% 1353 г
Витамин В4, холин 62.12 мг 500 мг 12.4% 11.3% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 7% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.996 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5003 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 5.2% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 2.4% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.5% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7732 г
Витамин Н, биотин 4.818 мкг 50 мкг 9.6% 8.7% 1038 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9744 мг 20 мг 4.9% 4.4% 2053 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.04 мг 2500 мг 5% 4.5% 2015 г
Кальций, Ca 32.23 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Кремний, Si 9.298 мг 30 мг 31% 28.1% 323 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 1.8% 5115 г
Натрий, Na 34.91 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3724 г
Сера, S 58.34 мг 1000 мг 5.8% 5.3% 1714 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 7.5% 1199 г
Хлор, Cl 38.55 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2387 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3049 г
Кобальт, Co 3.211 мкг 10 мкг 32.1% 29.1% 311 г
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2907 г
Медь, Cu 44.88 мкг 1000 мкг 4.5% 4.1% 2228 г
Молибден, Mo 2.116 мкг 70 мкг 3% 2.7% 3308 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 65.4 мкг ~
Селен, Se 8.378 мкг 55 мкг 15.2% 13.8% 656 г
Фтор, F 17.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22701 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3521 г
Цинк, Zn 0.4919 мг 12 мг 4.1% 3.7% 2440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.089 г min 16.8 г 6.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс куринный составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС КУРИННЫЙ

Кекс куринный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кремнием - 31 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Кекс куринный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс куринный, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты