Рецепт Яблоко запеченное с орехами и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко запеченное с орехами и медом

Яблоко (Запекание) 280 г
Мед пчелиный 20 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко запеченное с орехами и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.5% 6333 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.9% 1931 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.7% 1230 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.9% 870 г
Вода 112.2 г 2273 г 4.9% 4.7% 2026 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 15254 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 1% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.52 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6135 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 12.3% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4573 г
Витамин Н, биотин 1.099 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4550 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.672 мг 20 мг 3.4% 3.2% 2976 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.2 мг 2500 мг 13.3% 12.7% 750 г
Кальций, Ca 22.6 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4425 г
Кремний, Si 4.64 мг 30 мг 15.5% 14.7% 647 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2646 г
Натрий, Na 30.2 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4305 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 1% 10331 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.2% 2963 г
Хлор, Cl 4.76 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 278.7 мкг ~
Ванадий, V 5.84 мкг ~
Железо, Fe 2.608 мг 18 мг 14.5% 13.8% 690 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5952 г
Кобальт, Co 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 13.7% 696 г
Литий, Li 1.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.3% 1527 г
Медь, Cu 149.08 мкг 1000 мкг 14.9% 14.2% 671 г
Молибден, Mo 6.877 мкг 70 мкг 9.8% 9.3% 1018 г
Никель, Ni 26.64 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 1% 10338 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 44.36 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9017 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 8.6% 1111 г
Цинк, Zn 0.278 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4317 г
Цирконий, Zr 3.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 28.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.616 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.284 г ~

Энергетическая ценность Яблоко запеченное с орехами и медом составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 112.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО ЗАПЕЧЕННОЕ С ОРЕХАМИ И МЕДОМ

Яблоко запеченное с орехами и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, калием - 13,3 %, кремнием - 15,5 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 14,4 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Яблоко запеченное с орехами и медом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко запеченное с орехами и медом, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко запеченное с орехами и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги