Рецепт Салат свеклольный с сыром и оливковым маслом я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свеклольный с сыром и оливковым маслом я

Свекла 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свеклольный с сыром и оливковым маслом я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.9% 1333 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 14.9% 350 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.5% 3532 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.7% 1111 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.6% 3323 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 3.4% 1525 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.6% 2045 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.8 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 5.2% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 4.1% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.38 мг 15 мг 9.2% 4.8% 1087 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 3.9% 1333 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.3 мг 2500 мг 8.8% 4.6% 1140 г
Кальций, Ca 202 мг 1000 мг 20.2% 10.5% 495 г
Кремний, Si 55.3 мг 30 мг 184.3% 96% 54 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Натрий, Na 194.4 мг 1300 мг 15% 7.8% 669 г
Сера, S 51.3 мг 1000 мг 5.1% 2.7% 1949 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 8.5% 614 г
Хлор, Cl 279.9 мг 2300 мг 12.2% 6.4% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 196 мкг ~
Ванадий, V 49 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1475 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3061 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 7.3% 714 г
Литий, Li 42 мкг ~
Марганец, Mn 0.482 мг 2 мг 24.1% 12.6% 415 г
Медь, Cu 108 мкг 1000 мкг 10.8% 5.6% 926 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 5.2% 1000 г
Никель, Ni 9.8 мкг ~
Рубидий, Rb 317.1 мкг ~
Селен, Se 3.39 мкг 55 мкг 6.2% 3.2% 1622 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Хром, Cr 14 мкг 50 мкг 28% 14.6% 357 г
Цинк, Zn 0.9975 мг 12 мг 8.3% 4.3% 1203 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.999 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты 3.505 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 1.112 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 0.484 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.926 г ~
20:0 Арахиновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.218 г min 16.8 г 48.9% 25.5%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.456 г от 11.2 до 20.6 г 13% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.336 г ~

Энергетическая ценность Салат свеклольный с сыром и оливковым маслом я составляет 192 кКал.

  • Порция = 100 гр (192 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛОЛЬНЫЙ С СЫРОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ Я

Салат свеклольный с сыром и оливковым маслом я богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 20,2 %, кремнием - 184,3 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 24,1 %, хромом - 28 %

Чем полезен Салат свеклольный с сыром и оливковым маслом я

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свеклольный с сыром и оливковым маслом я, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свеклольный с сыром и оливковым маслом я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты