Рецепт Салат с маринованным луком, перцем и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с маринованным луком, перцем и курицей

Перец сладкий красный 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 160 г
Лук репчатый 230 г
Майонез Calve Легкий 210 90 г
Чеснок 15 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с маринованным луком, перцем и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.9% 950 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.7% 789 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 13.9% 606 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 11.5% 736 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.1% 1667 г
Витамин В4, холин 20.76 мг 500 мг 4.2% 3.6% 2408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 5.8% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 10.9% 778 г
Витамин В9, фолаты 12.061 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3316 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 5.9% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 85.19 мг 90 мг 94.7% 80.1% 106 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.214 мг 15 мг 8.1% 6.8% 1236 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7123 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.1321 мг 20 мг 10.7% 9% 938 г
Ниацин 0.422 мг ~
Бетаин 1.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.93 мг 2500 мг 6.1% 5.2% 1645 г
Кальций, Ca 113.85 мг 1000 мг 11.4% 9.6% 878 г
Кремний, Si 8.559 мг 30 мг 28.5% 24.1% 351 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2628 г
Натрий, Na 195.01 мг 1300 мг 15% 12.7% 667 г
Сера, S 92.27 мг 1000 мг 9.2% 7.8% 1084 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 11.5% 738 г
Хлор, Cl 151 мг 2300 мг 6.6% 5.6% 1523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2156 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7389 г
Кобальт, Co 2.492 мкг 10 мкг 24.9% 21% 401 г
Литий, Li 28.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 6.6% 1283 г
Медь, Cu 76.93 мкг 1000 мкг 7.7% 6.5% 1300 г
Молибден, Mo 2.115 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3310 г
Никель, Ni 2.687 мкг ~
Рубидий, Rb 121.3 мкг ~
Селен, Se 5.002 мкг 55 мкг 9.1% 7.7% 1100 г
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23669 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 5.3% 1577 г
Цинк, Zn 1.2417 мг 12 мг 10.3% 8.7% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.121 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 1.731 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.278 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.939 г min 16.8 г 11.5% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.597 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с маринованным луком, перцем и курицей составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ, ПЕРЦЕМ И КУРИЦЕЙ

Салат с маринованным луком, перцем и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 94,7 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 28,5 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Салат с маринованным луком, перцем и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с маринованным луком, перцем и курицей, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с маринованным луком, перцем и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты