Рецепт Суп с фунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фунчозой

Бульон куриный 1200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Морковь (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 1000 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 56 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 57 г
ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА НА ЗИМУ 36 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.6% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6% 3590 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.4% 2540 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 9.9% 2153 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.06 мкг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 10.5% 2058 г
бета Криптоксантин 1.475 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.655 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.6% 3273 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 10.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.869 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8215 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 7.7% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 5.1% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 128205 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 13.7% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.1161 мг 20 мг 5.6% 12% 1792 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.17 мг 2500 мг 5.6% 12% 1784 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10787 г
Кремний, Si 6.835 мг 30 мг 22.8% 48.8% 439 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 4.3% 5083 г
Натрий, Na 271.15 мг 1300 мг 20.9% 44.8% 479 г
Сера, S 23.88 мг 1000 мг 2.4% 5.1% 4188 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 7.1% 3053 г
Хлор, Cl 315.92 мг 2300 мг 13.7% 29.3% 728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 20.45 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 4.1% 5248 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15464 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 23.1% 924 г
Литий, Li 9.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.1% 5263 г
Медь, Cu 55.54 мкг 1000 мкг 5.6% 12% 1801 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 8.6% 2497 г
Никель, Ni 0.819 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 1.774 мкг 55 мкг 3.2% 6.9% 3100 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 50.65 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7897 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 8.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.1899 мг 12 мг 1.6% 3.4% 6319 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с фунчозой составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФУНЧОЗОЙ

Суп с фунчозой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,8 %, хлором - 13,7 %

Чем полезен Суп с фунчозой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фунчозой, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фунчозой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты