Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 65 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.9% 874 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.5% 812 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.7% 1288 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 6.9% 877 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 6% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 8.1% 744 г
Витамин В4, холин 109.7 мг 500 мг 21.9% 13.3% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.889 мг 5 мг 17.8% 10.8% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 10.03 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3988 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 7% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 5% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 2.4% 2492 г
Витамин Н, биотин 13.373 мкг 50 мкг 26.7% 16.2% 374 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7229 мг 20 мг 13.6% 8.2% 735 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.34 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1334 г
Кальций, Ca 81.61 мг 1000 мг 8.2% 5% 1225 г
Магний, Mg 41.04 мг 400 мг 10.3% 6.2% 975 г
Натрий, Na 306.02 мг 1300 мг 23.5% 14.2% 425 г
Сера, S 97.26 мг 1000 мг 9.7% 5.9% 1028 г
Фосфор, P 184.1 мг 800 мг 23% 13.9% 435 г
Хлор, Cl 476.63 мг 2300 мг 20.7% 12.5% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 6.2% 985 г
Йод, I 12.2 мкг 150 мкг 8.1% 4.9% 1230 г
Кобальт, Co 5.223 мкг 10 мкг 52.2% 31.6% 191 г
Марганец, Mn 0.9348 мг 2 мг 46.7% 28.3% 214 г
Медь, Cu 144.77 мкг 1000 мкг 14.5% 8.8% 691 г
Молибден, Mo 4.789 мкг 70 мкг 6.8% 4.1% 1462 г
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Селен, Se 18.844 мкг 55 мкг 34.3% 20.8% 292 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Фтор, F 38.57 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10371 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2242 г
Цинк, Zn 1.3084 мг 12 мг 10.9% 6.6% 917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.671 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.165 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.694 г min 16.8 г 16% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.994 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.092 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 165,1 кКал.

  • Порция = 166 гр (274.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином H - 26,7 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 23 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 52,2 %, марганцем - 46,7 %, медью - 14,5 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги