Рецепт Твороженная запеканка сухофр+яблоко без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твороженная запеканка сухофр+яблоко без сахара

Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженная запеканка сухофр+яблоко без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.3% 1169 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.3% 1167 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.5% 956 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 13.3% 465 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3769 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.7 мкг 900 мкг 18.7% 11.6% 533 г
Ретинол 0.106 мг ~
альфа Каротин 0.09 мкг ~
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.4% 1134 г
бета Криптоксантин 0.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 8.2% 750 г
Витамин В4, холин 111.72 мг 500 мг 22.3% 13.8% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 8.5% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 6.357 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6292 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4.6% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 5.7% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.179 мг 15 мг 7.9% 4.9% 1272 г
Витамин Н, биотин 8.911 мкг 50 мкг 17.8% 11% 561 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4.4% 1412 г
Витамин РР, НЭ 2.2973 мг 20 мг 11.5% 7.1% 871 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 527.56 мг 2500 мг 21.1% 13% 474 г
Кальций, Ca 65.38 мг 1000 мг 6.5% 4% 1530 г
Кремний, Si 6.038 мг 30 мг 20.1% 12.4% 497 г
Магний, Mg 35.24 мг 400 мг 8.8% 5.4% 1135 г
Натрий, Na 74.24 мг 1300 мг 5.7% 3.5% 1751 г
Сера, S 86.33 мг 1000 мг 8.6% 5.3% 1158 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 9.3% 664 г
Хлор, Cl 67.78 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 147.5 мкг ~
Ванадий, V 7.47 мкг ~
Железо, Fe 2.785 мг 18 мг 15.5% 9.6% 646 г
Йод, I 9.84 мкг 150 мкг 6.6% 4.1% 1524 г
Кобальт, Co 6.095 мкг 10 мкг 61% 37.7% 164 г
Литий, Li 1.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1601 г
Медь, Cu 182.22 мкг 1000 мкг 18.2% 11.2% 549 г
Молибден, Mo 7.716 мкг 70 мкг 11% 6.8% 907 г
Никель, Ni 27.088 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 13.509 мкг 55 мкг 24.6% 15.2% 407 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 33.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11972 г
Хром, Cr 11.44 мкг 50 мкг 22.9% 14.2% 437 г
Цинк, Zn 0.6659 мг 12 мг 5.5% 3.4% 1802 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Твороженная запеканка сухофр+яблоко без сахара составляет 161,8 кКал.

  • Порция = 37 гр (59.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖЕННАЯ ЗАПЕКАНКА СУХОФР+ЯБЛОКО БЕЗ САХАРА

Твороженная запеканка сухофр+яблоко без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином H - 17,8 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 21,1 %, кремнием - 20,1 %, фосфором - 15,1 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 61 %, медью - 18,2 %, молибденом - 11 %, селеном - 24,6 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Твороженная запеканка сухофр+яблоко без сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твороженная запеканка сухофр+яблоко без сахара, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твороженная запеканка сухофр+яблоко без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты