Рецепт Каша Гречневая 26.09.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Гречневая 26.09.2019

Крупа Гречневая Каждый день 800 г
Вода 3598 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Гречневая 26.09.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 9.5% 1766 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.6% 952 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.2% 2693 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 8.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 3.3% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.821 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6872 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.7% 10274 г
Витамин Н, биотин 1.819 мкг 50 мкг 3.6% 6% 2749 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3097 мг 20 мг 6.5% 10.9% 1527 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.12 мг 2500 мг 2.8% 4.7% 3617 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13661 г
Кремний, Si 14.734 мг 30 мг 49.1% 82.1% 204 г
Магний, Mg 37.2 мг 400 мг 9.3% 15.6% 1075 г
Натрий, Na 1.28 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 101563 г
Сера, S 16.83 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5942 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 11.4% 1476 г
Хлор, Cl 7.15 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 30.92 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 11.4% 1475 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Кобальт, Co 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 9.4% 1773 г
Литий, Li 0.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.2851 мг 2 мг 14.3% 23.9% 702 г
Медь, Cu 116.91 мкг 1000 мкг 11.7% 19.6% 855 г
Молибден, Mo 7.566 мкг 70 мкг 10.8% 18.1% 925 г
Никель, Ni 1.837 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 1.037 мкг 55 мкг 1.9% 3.2% 5304 г
Стронций, Sr 55.3 мкг ~
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 85.99 мкг 4000 мкг 2.1% 3.5% 4652 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.3729 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3218 г
Цирконий, Zr 6.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.191 г ~

Энергетическая ценность Каша Гречневая 26.09.2019 составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ 26.09.2019

Каша Гречневая 26.09.2019 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,1 %, марганцем - 14,3 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Каша Гречневая 26.09.2019

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Гречневая 26.09.2019, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Гречневая 26.09.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги