Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый | 1000 г |
Морковь | 1000 г |
Помидор (томат), грунтовый | 2000 г |
Кабачок | 3000 г |
Сахар песок | 180 г |
Соль поваренная пищевая | 120 г |
Уксус столовый 9% | 50 г |
Подсолнечное масло | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.9% | 6333 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.5% | 1400 г |
Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.5% | 2168 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.6% | 952 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2877 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 3.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 422 мкг | 900 мкг | 46.9% | 56.4% | 213 г |
бета Каротин | 2.533 мг | 5 мг | 50.7% | 61% | 197 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 10.52 мг | 500 мг | 2.1% | 2.5% | 4753 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 5.2% | 2326 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 8.7% | 1389 г |
Витамин В9, фолаты | 15.171 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.6% | 2637 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.35 мг | 90 мг | 22.6% | 27.2% | 442 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.054 мг | 15 мг | 13.7% | 16.5% | 730 г |
Витамин Н, биотин | 0.944 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5297 г |
Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 8.1% | 1500 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9436 мг | 20 мг | 4.7% | 5.7% | 2120 г |
Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 309.09 мг | 2500 мг | 12.4% | 14.9% | 809 г |
Кальций, Ca | 32.51 мг | 1000 мг | 3.3% | 4% | 3076 г |
Кремний, Si | 24.422 мг | 30 мг | 81.4% | 98% | 123 г |
Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 6.7% | 1777 г |
Натрий, Na | 866.31 мг | 1300 мг | 66.6% | 80.1% | 150 г |
Сера, S | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4636 г |
Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 5.9% | 2057 г |
Хлор, Cl | 1362.59 мг | 2300 мг | 59.2% | 71.2% | 169 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 223.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 127.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 6% | 1985 г |
Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6726 г |
Кобальт, Co | 4.459 мкг | 10 мкг | 44.6% | 53.7% | 224 г |
Литий, Li | 11.841 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2002 мг | 2 мг | 10% | 12% | 999 г |
Медь, Cu | 102.78 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 12.4% | 973 г |
Молибден, Mo | 10.176 мкг | 70 мкг | 14.5% | 17.4% | 688 г |
Никель, Ni | 7.086 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 161.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14785 г |
Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15504 г |
Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.8% | 1529 г |
Цинк, Zn | 0.4574 мг | 12 мг | 3.8% | 4.6% | 2624 г |
Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
Лизин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.024 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.021 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 58.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.401 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 25.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.213 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая домашняя составляет 83,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 83.1 кКал | -% | |
Белки | 1.2 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 10.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 79 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|