Рецепт Творожный паштет на утро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный паштет на утро

Творог 11% жирности	300 г
Сметана 20% жирности	80 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	15 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	8 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	115 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Вкус действительно как у алтметы с зелентю, попробуйте, не пожалеете! Полезнее, чем в магазине) жирноват, потому что я готовила из домашних продуктов, лучше использовать обезжиренный творог. Зато рецепт может пригодиттся сторонникам кето- диеты. П.с ищу профессионального инстаграммщика, потому что мои фото к рецептам всегда страшненькие))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный паштет на утро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.8 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1205 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	9.2%	776 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	11.9%	602 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.2%	5763 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.7%	10000 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	2.3%	3088 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.7 мкг	900 мкг	11.5%	8.2%	868 г
Ретинол	0.057 мг	~
альфа Каротин	0.023 мкг	~
бета Каротин	0.298 мг	5 мг	6%	4.3%	1678 г
бета Криптоксантин	0.047 мкг	~
Ликопин	0.038 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.861 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.9%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	7.2%	1000 г
Витамин В4, холин	34.55 мг	500 мг	6.9%	4.9%	1447 г
Витамин В5, пантотеновая	0.218 мг	5 мг	4.4%	3.1%	2294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	3.1%	2299 г
Витамин В9, фолаты	24.271 мкг	400 мкг	6.1%	4.4%	1648 г
Витамин В12, кобаламин	0.638 мкг	3 мкг	21.3%	15.2%	470 г
Витамин C, аскорбиновая	7.6 мг	90 мг	8.4%	6%	1184 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.232 мг	15 мг	1.5%	1.1%	6466 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	3.522 мкг	50 мкг	7%	5%	1420 г
Витамин К, филлохинон	49 мкг	120 мкг	40.8%	29.2%	245 г
Витамин РР, НЭ	2.449 мг	20 мг	12.2%	8.7%	817 г
Ниацин	0.388 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.71 мг	2500 мг	6.5%	4.6%	1536 г
Кальций, Ca	122.02 мг	1000 мг	12.2%	8.7%	820 г
Кремний, Si	1.775 мг	30 мг	5.9%	4.2%	1690 г
Магний, Mg	17.84 мг	400 мг	4.5%	3.2%	2242 г
Натрий, Na	620.82 мг	1300 мг	47.8%	34.2%	209 г
Сера, S	102.24 мг	1000 мг	10.2%	7.3%	978 г
Фосфор, P	149.9 мг	800 мг	18.7%	13.4%	534 г
Хлор, Cl	1021.02 мг	2300 мг	44.4%	31.8%	225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84.5 мкг	~
Бор, B	27.7 мкг	~
Ванадий, V	0.87 мкг	~
Железо, Fe	0.45 мг	18 мг	2.5%	1.8%	4000 г
Йод, I	7.19 мкг	150 мкг	4.8%	3.4%	2086 г
Кобальт, Co	2.405 мкг	10 мкг	24.1%	17.2%	416 г
Литий, Li	6.972 мкг	~
Марганец, Mn	0.0804 мг	2 мг	4%	2.9%	2488 г
Медь, Cu	82.17 мкг	1000 мкг	8.2%	5.9%	1217 г
Молибден, Mo	8.885 мкг	70 мкг	12.7%	9.1%	788 г
Никель, Ni	3.38 мкг	~
Олово, Sn	9.37 мкг	~
Рубидий, Rb	35.5 мкг	~
Селен, Se	17.455 мкг	55 мкг	31.7%	22.7%	315 г
Стронций, Sr	12.89 мкг	~
Фтор, F	31.92 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	12531 г
Хром, Cr	3.31 мкг	50 мкг	6.6%	4.7%	1511 г
Цинк, Zn	0.3648 мг	12 мг	3%	2.1%	3289 г
Цирконий, Zr	1.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.429 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.175 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.762 г	min 16.8 г	16.4%	11.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.502 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Творожный паштет на утро составляет 139,8 кКал.

Порция = 26 гр (36.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.8 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	73.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПАШТЕТ НА УТРО

Творожный паштет на утро богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином K - 40,8 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 44,4 %, кобальтом - 24,1 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Творожный паштет на утро

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожный паштет на утро, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный паштет на утро, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе