Рецепт С огурцами и помидороми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты С огурцами и помидороми
| Огурец грунтовый | 237 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 370 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Укроп | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "С огурцами и помидороми".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.9 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7689 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 29.7% | 1538 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 18.7% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.8 мкг | 900 мкг | 16.5% | 75.3% | 605 г |
| бета Каротин | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 81.7% | 559 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 14.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 11% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 6.4% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 22.4% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 19.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.003 мкг | 400 мкг | 3.3% | 15.1% | 3076 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.28 мг | 90 мг | 30.3% | 138.4% | 330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 17.4% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 1.027 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.6% | 4869 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.9 мкг | 120 мкг | 64.9% | 296.3% | 154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6131 мг | 20 мг | 3.1% | 14.2% | 3262 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.42 мг | 2500 мг | 10.3% | 47% | 971 г |
| Кальций, Ca | 35.94 мг | 1000 мг | 3.6% | 16.4% | 2782 г |
| Кремний, Si | 22.594 мг | 30 мг | 75.3% | 343.8% | 133 г |
| Магний, Mg | 22.09 мг | 400 мг | 5.5% | 25.1% | 1811 г |
| Натрий, Na | 7.58 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.7% | 17150 г |
| Сера, S | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.5% | 8389 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 21% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 49.36 мг | 2300 мг | 2.1% | 9.6% | 4660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 21.9% | 2091 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 7.3% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 4.113 мкг | 10 мкг | 41.1% | 187.7% | 243 г |
| Литий, Li | 16.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 45.2% | 1010 г |
| Медь, Cu | 108.74 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 49.8% | 920 г |
| Молибден, Mo | 5.04 мкг | 70 мкг | 7.2% | 32.9% | 1389 г |
| Никель, Ni | 7.756 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.442 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.7% | 12443 г |
| Стронций, Sr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.2% | 14235 г |
| Хром, Cr | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 53.9% | 845 г |
| Цинк, Zn | 0.2665 мг | 12 мг | 2.2% | 10% | 4503 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.6% |
Энергетическая ценность С огурцами и помидороми составляет 21,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 92.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРОМИ
С огурцами и помидороми богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 30,3 %, витамином K - 64,9 %, кремнием - 75,3 %, кобальтом - 41,1 %, хромом - 11,8 %
Чем полезен С огурцами и помидороми
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Караси в мультиварке
- Пюре из цветной капусты
- Шоколад молочный с цельным фундуком
- Клубника-протеин
- Батончик
- Рагу с курицей
- сметана 15%
- Чипсы из морской капусты
- Какао
- приправа для мяса
- Курица с рисом
- Каша из киноа
- Каша пшено
- Шпинат
- Салат листовой
- Салат Айсберг
- Яблоко зеленое Гренни Смит
- Яблоко красное Гала
- Банан
- Икра овощная 3 октября
- Плов
- Котлеты из свинины и курицы с тыквой
- Power
- Щупальца кальмара отварные. Potón de pacifico
- Венегрет
- Латте
- Грибной
- Туна טונה שדות
- Творог 5%
- Сок томатный Сандора
- Капуста цветная альденте 4.10.19
- Сливки 10%
- Бефстроганов из свинины
- Whey Gold Isolate
- Бульон из мяса куриных ног 4.10.19
- Ножки куриные вареные 4.10.19
- Нежная запеканка 257 гр.
- Яблочные пончики 339 гр.
- Сливки 60
- Хлеб Фитнес (Днепр. хлебкомб)
- Цветаевский яблочный пирог
- Гречневая каша на воде без масла
- Морковный пирог
- Морковный торт
- Чернослив
- Темный шоколад с целым карамелизованным миндалем 55%
- Сладкий плавленный сыр Омичка
- Горбуша с овощами
- Желе (04.10.2019)
- Конфеты Нильс
- Панкейки тыквенные
- Творог 5 процентов
- Блины из Цзмуки
- Овсяноблин
- Licorice
- Каша ячневая
- Кофе растворимый с молоком без сах.
- Цикорий с молоком без сах.
- Макароны
- Хлеб уральский
- Тушёные овощи
- Голубцы
- Молочный коржик
- Каша Пшеничная
- Сыр российский
- Omlet
- Мои безе
- Капуста тушёная с говядиной
- Варенье малиновое домашнее
- Паповеры
- Салат от 4 окт 19г
- Омлет с тортильей
- Капуста тушенная без мяса
- Йогурт натуральный
- Овсянка
- Конфета марсианка
- Конфеты
- Хлеб дарницкий
- Каша 5 злаков
- Йогурт
- Оладьи на йогурте
- Творог зерненый
- Вафли протеиновые с яблоком
- Картофель по-деревенски
- Овсянка на воле с изюмом
- Пирог и слоеного теста и творога
- Фирменный бургер
- Хлебцы
- Запеканка с фаршем
- Каша из полноты с ягодами
- Каша из поленты
- Оладьи яблочные
- Рыба с брокколи
- Бутерброд с сыром
- Творожная запеканка с манкой в мультиварке
- Масло сливочное
- Mozzarella
- Гуляшь из грудки индейки
- Яблочная пастила
- СОМ «Органико»
Метки: Как приготовить С огурцами и помидороми, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С огурцами и помидороми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
