Рецепт Шоколадно-овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Банан 110 г
Грецкий орех 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.3 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 367 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 3.4% 644 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 9.9% 219 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 4.5% 487 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 7.3% 299 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 26741 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 3.5% 626 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.283 мг 1.5 мг 18.9% 4.1% 530 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2% 1059 г
Витамин В4, холин 64.98 мг 500 мг 13% 2.8% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.998 мг 5 мг 20% 4.4% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 4.1% 533 г
Витамин В9, фолаты 27.527 мкг 400 мкг 6.9% 1.5% 1453 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.5% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 1% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 1.2% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 2.1% 1045 г
Витамин Н, биотин 15.604 мкг 50 мкг 31.2% 6.8% 320 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.0309 мг 20 мг 20.2% 4.4% 496 г
Ниацин 0.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.21 мг 2500 мг 18.4% 4% 543 г
Кальций, Ca 56.67 мг 1000 мг 5.7% 1.2% 1765 г
Кремний, Si 32.939 мг 30 мг 109.8% 23.9% 91 г
Магний, Mg 121.09 мг 400 мг 30.3% 6.6% 330 г
Натрий, Na 41.48 мг 1300 мг 3.2% 0.7% 3134 г
Сера, S 87.64 мг 1000 мг 8.8% 1.9% 1141 г
Фосфор, P 278.5 мг 800 мг 34.8% 7.6% 287 г
Хлор, Cl 76.22 мг 2300 мг 3.3% 0.7% 3018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 137 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 4.155 мг 18 мг 23.1% 5% 433 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 0.9% 2513 г
Кобальт, Co 4.635 мкг 10 мкг 46.4% 10.1% 216 г
Литий, Li 1.439 мкг ~
Марганец, Mn 2.4115 мг 2 мг 120.6% 26.3% 83 г
Медь, Cu 651.32 мкг 1000 мкг 65.1% 14.2% 154 г
Молибден, Mo 6.473 мкг 70 мкг 9.2% 2% 1081 г
Никель, Ni 24.364 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 18.588 мкг 55 мкг 33.8% 7.4% 296 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 131.04 мкг 4000 мкг 3.3% 0.7% 3053 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7143 г
Цинк, Zn 2.4817 мг 12 мг 20.7% 4.5% 484 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.766 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.633 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.828 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Глицин 0.702 г ~
Глутаминовая кислота 1.632 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.567 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.286 г ~
12:0 Лауриновая 0.367 г ~
14:0 Миристиновая 1.262 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.526 г min 16.8 г 44.8% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.513 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.139 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.514 г от 11.2 до 20.6 г 58.2% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.902 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-овсяное печенье составляет 459,3 кКал.

  • Порция = 37 гр (169.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 459.3 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 8.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Шоколадно-овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B1 - 18,9 %, холином - 13 %, витамином B5 - 20 %, витамином B6 - 18,8 %, витамином H - 31,2 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 18,4 %, кремнием - 109,8 %, магнием - 30,3 %, фосфором - 34,8 %, железом - 23,1 %, кобальтом - 46,4 %, марганцем - 120,6 %, медью - 65,1 %, селеном - 33,8 %, цинком - 20,7 %

Чем полезен Шоколадно-овсяное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-овсяное печенье, калорийность 459,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги