Рецепт Пирожки из картошки с гриб.соусом со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из картошки с гриб.соусом со сметаной

Картофель отварной по 1-206 (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Шамп.жар 200 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Вода 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из картошки с гриб.соусом со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.1% 1037 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.4% 2190 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.5% 1111 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 2.7% 3586 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 11.6% 811 г
Витамин В4, холин 17.51 мг 500 мг 3.5% 3.3% 2856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.878 мг 5 мг 17.6% 16.7% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 13.158 мкг 400 мкг 3.3% 3.1% 3040 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 6.3% 1488 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.509 мг 15 мг 10.1% 9.6% 994 г
Витамин Н, биотин 1.289 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3879 г
Витамин РР, НЭ 3.1207 мг 20 мг 15.6% 14.8% 641 г
Ниацин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.7 мг 2500 мг 15.6% 14.8% 640 г
Кальций, Ca 23.63 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4232 г
Кремний, Si 0.277 мг 30 мг 0.9% 0.9% 10830 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 3.9% 2462 г
Натрий, Na 48.48 мг 1300 мг 3.7% 3.5% 2682 г
Сера, S 20.77 мг 1000 мг 2.1% 2% 4815 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 10.1% 939 г
Хлор, Cl 19.92 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 6.23 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2871 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 4.8% 1958 г
Кобальт, Co 6.129 мкг 10 мкг 61.3% 58% 163 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4049 г
Медь, Cu 14.78 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6766 г
Молибден, Mo 2.256 мкг 70 мкг 3.2% 3% 3103 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 2.172 мкг 55 мкг 3.9% 3.7% 2532 г
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 24.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16360 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 9.6% 994 г
Цинк, Zn 0.2386 мг 12 мг 2% 1.9% 5029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.001 г min 16.8 г 6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.937 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из картошки с гриб.соусом со сметаной составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ КАРТОШКИ С ГРИБ.СОУСОМ СО СМЕТАНОЙ

Пирожки из картошки с гриб.соусом со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 15,6 %, кобальтом - 61,3 %

Чем полезен Пирожки из картошки с гриб.соусом со сметаной

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из картошки с гриб.соусом со сметаной, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из картошки с гриб.соусом со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги