Рецепт яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яичница с помидорами

Яйцо куриное 100 г
Масло оливковое 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5% 1520 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 15.9% 475 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.6% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 11.9% 631 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.5% 1000 г
Витамин В4, холин 96.69 мг 500 мг 19.3% 14.5% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 9.8% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.704 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4596 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.8% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 9.2% 810 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 6.2% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.341 мг 15 мг 8.9% 6.7% 1119 г
Витамин Н, биотин 8.148 мкг 50 мкг 16.3% 12.2% 614 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.6664 мг 20 мг 8.3% 6.2% 1200 г
Макроэлементы
Калий, K 186.85 мг 2500 мг 7.5% 5.6% 1338 г
Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4031 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2571 г
Натрий, Na 57.96 мг 1300 мг 4.5% 3.4% 2243 г
Сера, S 71.85 мг 1000 мг 7.2% 5.4% 1392 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 8.5% 882 г
Хлор, Cl 89.44 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2572 г
Микроэлементы
Бор, B 63.9 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 5.2% 1460 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 4.3% 1761 г
Кобальт, Co 7.037 мкг 10 мкг 70.4% 52.9% 142 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2260 г
Медь, Cu 91.85 мкг 1000 мкг 9.2% 6.9% 1089 г
Молибден, Mo 6.111 мкг 70 мкг 8.7% 6.5% 1145 г
Селен, Se 11.963 мкг 55 мкг 21.8% 16.4% 460 г
Фтор, F 31.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12706 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 6.4% 1174 г
Цинк, Zn 0.5222 мг 12 мг 4.4% 3.3% 2298 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, холином - 19,3 %, витамином B5 - 13 %, витамином C - 12,3 %, витамином H - 16,3 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 70,4 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен яичница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яичница с помидорами, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы