Рецепт Овощной суп с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с индейкой

Индейка, бедро, мясо с кожей 300 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Цветная капуста отварная по 1-210 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец сладкий красный 50 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 11.4% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.4% 5600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.6% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.7% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.6% 2439 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 39.9% 894 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.301 мкг ~
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 44.5% 800 г
Лютеин + Зеаксантин 45.899 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 8.2% 4286 г
Витамин В4, холин 10.89 мг 500 мг 2.2% 7.8% 4591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 13.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 15.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.707 мкг 400 мкг 0.9% 3.2% 10790 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 25.3% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 26% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.8% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 7.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8252 мг 20 мг 4.1% 14.6% 2424 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.13 мг 2500 мг 3.8% 13.5% 2628 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 13106 г
Кремний, Si 3.693 мг 30 мг 12.3% 43.8% 812 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 7.1% 5122 г
Натрий, Na 94.09 мг 1300 мг 7.2% 25.6% 1382 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 9.3% 3788 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 12.8% 2817 г
Хлор, Cl 108.67 мг 2300 мг 4.7% 16.7% 2116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 10.47 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 7.1% 5114 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 25862 г
Кобальт, Co 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 24.2% 1479 г
Литий, Li 5.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 5.7% 6135 г
Медь, Cu 37.02 мкг 1000 мкг 3.7% 13.2% 2701 г
Молибден, Mo 1.272 мкг 70 мкг 1.8% 6.4% 5503 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 2.1 мкг 55 мкг 3.8% 13.5% 2619 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 57.99 мкг 4000 мкг 1.4% 5% 6898 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 5% 6944 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 10.7% 3304 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.213 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с индейкой составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С ИНДЕЙКОЙ

Овощной суп с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,5 %, кремнием - 12,3 %

Чем полезен Овощной суп с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с индейкой, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы