Рецепт Бутерброд с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.9 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.8% 1382 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 11.4% 219 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 4.2% 593 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.2% 1111 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.3% 7865 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.6 мкг 900 мкг 20.7% 5.2% 482 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.7% 3600 г
Витамин В4, холин 43.23 мг 500 мг 8.6% 2.1% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.1% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 1.2% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1.1% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 2.5% 1000 г
Витамин Н, биотин 1.314 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3805 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.5571 мг 20 мг 7.8% 1.9% 1284 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3571 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Кремний, Si 1.571 мг 30 мг 5.2% 1.3% 1910 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4306 г
Натрий, Na 307 мг 1300 мг 23.6% 5.9% 423 г
Сера, S 42.86 мг 1000 мг 4.3% 1.1% 2333 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 1.6% 1541 г
Хлор, Cl 509.29 мг 2300 мг 22.1% 5.5% 452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 1.3% 1969 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 3.6% 700 г
Марганец, Mn 0.5983 мг 2 мг 29.9% 7.5% 334 г
Медь, Cu 97.14 мкг 1000 мкг 9.7% 2.4% 1029 г
Молибден, Mo 9.714 мкг 70 мкг 13.9% 3.5% 721 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Фтор, F 0.8 мкг 4000 мкг 500000 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.069 г ~
6:0 Капроновая 0.237 г ~
8:0 Каприловая 0.206 г ~
10:0 Каприновая 0.54 г ~
12:0 Лауриновая 0.691 г ~
14:0 Миристиновая 2.237 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.031 г ~
18:0 Стеариновая 2.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.654 г min 16.8 г 45.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.817 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом составляет 400,9 кКал.

  • Порция = 35 гр (140.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 400.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 28.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ

Бутерброд с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, хлором - 22,1 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 29,9 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Бутерброд с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом, калорийность 400,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты