Рецепт Рассольник с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с курицей

Вода водопроводная питьевая 3000 г
Морковь (Варка без слива) 113 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Огурец соленый 360 г
Картофель (Варка без слива) 722 г
Каша перловая 400 г
Куриная Грудка [Куриная Ферма] 180 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 190 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 35 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.5% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.4% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.5% 3333 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 15.7% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 22.6% 1701 г
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 25.7% 1497 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.4% 11250 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 1.5% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 5% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 10.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.34 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 17094 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 10.3% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.7% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 54348 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 37.2% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.3673 мг 20 мг 1.8% 6.9% 5445 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.34 мг 2500 мг 4.7% 18% 2113 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 3.8% 10363 г
Кремний, Si 4.896 мг 30 мг 16.3% 62.5% 613 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 7.7% 5063 г
Натрий, Na 106.76 мг 1300 мг 8.2% 31.4% 1218 г
Сера, S 7.93 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12610 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 9.2% 4145 г
Хлор, Cl 48.9 мг 2300 мг 2.1% 8% 4703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 14.32 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 6.1% 6383 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 21429 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 43.7% 878 г
Литий, Li 7.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 6.9% 5435 г
Медь, Cu 39.8 мкг 1000 мкг 4% 15.3% 2513 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 8.4% 4551 г
Никель, Ni 0.875 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 94828 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 54.75 мкг 4000 мкг 1.4% 5.4% 7306 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 10% 3788 г
Цинк, Zn 0.1104 мг 12 мг 0.9% 3.4% 10870 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рассольник с курицей составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК С КУРИЦЕЙ

Рассольник с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Рассольник с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник с курицей, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги