Рецепт Засыпана капуста 23.11.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Засыпана капуста 23.11.19
| Капуста белокочанная, квашеная | 1050 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) | 418 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Лук репчатый | 232 г |
| Сметана 20% жирности | 94 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Вода | 700 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Засыпана капуста 23.11.19".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.6% | 862 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14516 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 9.9% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 19 мг | 500 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.3% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 8.6% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.848 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.2% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.64 мг | 90 мг | 14% | 14% | 712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 2.7% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 1.305 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3831 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8528 мг | 20 мг | 4.3% | 4.3% | 2345 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.2% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 28.44 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3516 г |
| Кремний, Si | 4.686 мг | 30 мг | 15.6% | 15.6% | 640 г |
| Магний, Mg | 15.61 мг | 400 мг | 3.9% | 3.9% | 2562 г |
| Натрий, Na | 373.43 мг | 1300 мг | 28.7% | 28.8% | 348 г |
| Сера, S | 49.51 мг | 1000 мг | 5% | 5% | 2020 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 6.9% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 14.14 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 3.8% | 2605 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 2.169 мкг | 10 мкг | 21.7% | 21.8% | 461 г |
| Литий, Li | 0.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1404 мг | 2 мг | 7% | 7% | 1425 г |
| Медь, Cu | 82.35 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.2% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 3.752 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.4% | 1866 г |
| Никель, Ni | 2.689 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.489 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11247 г |
| Стронций, Sr | 7.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.72 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8945 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 5% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.5797 мг | 12 мг | 4.8% | 4.8% | 2070 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Засыпана капуста 23.11.19 составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 80.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАСЫПАНА КАПУСТА 23.11.19
Засыпана капуста 23.11.19 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14 %, кремнием - 15,6 %, кобальтом - 21,7 %
Чем полезен Засыпана капуста 23.11.19
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тостовый хлеб
- Начинка для печеных яблок
- Соус Унаги
- Капуста тушёная со свининой Мульгикапс
- Хлебцы хрустящие, столовые
- Маринованные огурчики 23.11.19
- Грибной суп
- Яблоки печёные
- Фасоль бэйби лима
- Темпура (панировка для запеченных роллов)
- сметана 15
- макароны
- уксус рисовый Sen Soy premium
- Чай зеленый
- куриная крудка
- яйцо куриное
- Косичка копчёная "Богдановская"
- Яичница с броколи
- Горчичный порошок
- Пирог тыква, яблоко, морковь
- Салат свекольный
- Gran Cereale
- Шоколадный маффин
- Селёдка под шубой
- Оливки Каламата Selia без косточки.
- сыр творожный Almette сливочный
- масло льняное
- сыр 45
- Котлеты 23.11.19
- Lux slagroom cornets met stukjes amandel, met extra choco laagjes
- Фрикасе из курицы перекресток
- Соус Терияки
- Ролл Америка
- Бульон свиной
- Индейка Терияки
- Уголки с яблоками
- кефир 1
- говядина копчено-вяленая
- Уголки с тыквой и айвой
- яблоко
- Яйца жаренные с беконом
- Киндер пингви
- мандарин и т.д.
- Кижуч запеченый
- миндаль
- Бульон из форели радужной.
- Протеиновый батончик Daribar персиковый десерт в шоколадной глазури
- картофель
- бедро куриное
- Котлеты рыбные лососевые
- банан
- Террин из свинины
- грецкий орех
- Тефтели мясные: курица, телятина, индейка
- Цуккини - блин для Лены
- Салат из морской капусты
- Салат из капусты
- овсянка
- Печень с яйцом на пару
- Тайская смесь мяснов с соевым соусом
- Тунец в собственном соку
- Матерна Классик 6-12
- Оладьи
- Тайская смесь(мяснов) на сковороде
- Овсяноблин
- Баклажан гормошка
- Яичница
- греча
- ПП пицца
- Тыква с тахином
- Горошек зеленый конс Нежный
- Йогурт термостатный с черникой Активиа
- Пирожное картошка 50/50
- Свекла с чесноком
- Батон "Солодовый с паприкой"
- Кофе растворимый якобс монарх
- Кофе
- Кофе
- aedoad tomatikastmes -Salvest
- Салат с печенью
- Гамбургер наш 114 гр
- ЛЕПЕШКА - 1
- Малина с сахаром
- Салат с курицей и красной фасолью
- Омлет с молоком
- Фарш свинина и курица
- творог 1
- Котлета
- Хачапури
- Гуляш из говядины
- Хлебцы мультизлаковые брусника.имбирь.мед
- Салат Нежность без капусты
- Ricotta dolce Don Vito (limone con gocce di cioccolato)
- Хлебцы пшенично ржанные
- Малина с фит парадом
- Смородина с фит парадом
- Оладьи из индейки
- Хлеб богатырский цельнозерновой
- Геркулес с манго 23.11.19
- Индейка с ананасами
Метки: Как приготовить Засыпана капуста 23.11.19, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Засыпана капуста 23.11.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Голубец спиральный
108.5
6.9
7.6
3.1
10
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
140.5
11.7
2.8
15.7
10
Овощная подливка для тефтелей
31.1
1.1
0.7
5.4
26
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Интересные блоги
