Рецепт Кабачок тушеный с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный с морковью

Кабачки тушенные в сметане по 2-52 1000 г
Морковь припущенная по 1-214 400 г
Лук репчатый, вареный, с солью 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.2% 1556 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.8% 3369 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.1% 1053 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.9% 2668 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 569.9 мкг 900 мкг 63.3% 100.6% 158 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 3.378 мг 5 мг 67.6% 107.5% 148 г
Лютеин + Зеаксантин 0.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.811 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 49322 г
Витамин C, аскорбиновая 8.31 мг 90 мг 9.2% 14.6% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 9.7% 1630 г
Витамин РР, НЭ 0.8197 мг 20 мг 4.1% 6.5% 2440 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.27 мг 2500 мг 9.3% 14.8% 1081 г
Кальций, Ca 27.54 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3631 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 7.5% 2123 г
Натрий, Na 345.08 мг 1300 мг 26.5% 42.1% 377 г
Сера, S 0.74 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 135135 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 6% 2658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 5.1% 3175 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.6% 24096 г
Медь, Cu 3.62 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 27624 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Цинк, Zn 0.0114 мг 12 мг 0.1% 0.2% 105263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.973 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушеный с морковью составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С МОРКОВЬЮ

Кабачок тушеный с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,3 %, бэта-каротином - 67,6 %

Чем полезен Кабачок тушеный с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный с морковью, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты