Рецепт Запеканка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка

Кабачок 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Овсяная мука 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.7% 2054 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.8% 2000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.2% 2607 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 7.5% 1818 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8% 1682 г
Витамин В4, холин 51.3 мг 500 мг 10.3% 14.1% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 8.3% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.719 мкг 400 мкг 2.9% 4% 3413 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 11.24 мг 90 мг 12.5% 17.1% 801 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 5.3% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 2.7% 5119 г
Витамин Н, биотин 3.855 мкг 50 мкг 7.7% 10.5% 1297 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.4801 мг 20 мг 7.4% 10.1% 1351 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.9 мг 2500 мг 9% 12.3% 1117 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3982 г
Кремний, Si 22.472 мг 30 мг 74.9% 102.2% 133 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 5.9% 2341 г
Натрий, Na 26.66 мг 1300 мг 2.1% 2.9% 4876 г
Сера, S 30.98 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3228 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 11.7% 1159 г
Хлор, Cl 27.46 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 4.64 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 7.6% 1784 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 3.3% 4237 г
Кобальт, Co 2.584 мкг 10 мкг 25.8% 35.2% 387 г
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 6.1% 2210 г
Медь, Cu 49.07 мкг 1000 мкг 4.9% 6.7% 2038 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 5.9% 2330 г
Никель, Ni 0.824 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 5.554 мкг 55 мкг 10.1% 13.8% 990 г
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30817 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 4.4% 3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА

Запеканка из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 74,9 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Запеканка из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги